吃，是这世上最奇妙的存在之一。外，可寻求五感愉悦；内，可琢磨调理养生。往纵深说，可探寻情致氛围与文化内涵；往横向说，又涉及人际交往、人情世故。以私人视角，可借吃展露个体的情趣追求；以社会视角，又可因此参透社会机体的方方面面……

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《舌尖上的历史》

【美】汤姆·斯坦迪奇 著 杨雅婷 译 中信出版社

从古至今，吃饱饭、吃好饭的欲望激发了人类的勇气，历史循着玉米、香料和蔗糖的脚步前行。

无论是拿破仑的兴起和失败，还是英国跨越农业的门坎，开创工业革命，乃至今日，我们在超市购买自世界各地流转而来的食物，无不充分证明：食物一直是社会改革、政治改组、土地竞争、工业发展、军事冲突，以及经济扩张等重大改变的背后主因。

《狐狸庵食道乐》

【日】远藤周作 著 陈柏瑶 译 浙江大学出版社

本书是日本“国民作家”远藤周作谈吃、说酒、论生活的绝妙散文。

“狐狸庵”是远藤周作因养病而得的雅号，据说在他休养的住处常有狐狸出没。因远藤周作的盛名，不少日本人将狐狸庵拿来当餐馆、拉面馆、酒馆之名。

作者在书中谈与食物有关的记忆、怀念，绘声绘色。其中随处可见他的奇特见解与幽默诙谐。

《上瘾五百年》

【美】戴维·考特莱特 著 薛绚 译 中信出版社

一支烟、一壶咖啡、一杯酒、一罐可口可乐……现代生活如何形成？这类精神瘾品，在历史上的力量有多大？

本书对影响人精神状态的诸多瘾品进行了历史性的梳理考察，逐一展演它们如何被发现、交易与谋利的过程，追踪出其进入全球贸易主流的来龙去脉。