章有才

摘 要：通过对中小型酒店员工薪酬体系中存在的主要问题进行分析，有针对性地提出了薪酬体系优化的对策。

关键词：中小型酒店；员工薪酬体系；内在薪酬；绩效工资

中图分类号：F272.92；F719.2 文献标识码：A DOI：10.15913/j.cnki.kjycx.2017.06.071

由于宏观形势的影响，中小型酒店人才流失率大幅度提高。相关机构对2015年我国20个行业的员工离职数量和比率进行了调查。这20个行业的员工离职平均比率是18.5%，而员工离职最高的就是传统服务业，超出平均比率5.7%，达到24.2%.而传统服务行业中的酒店业，离职率高达26.68%.中小型酒店员工的大量离职，对酒店发展极为不利。老员工流失，中小型酒店就不得不招聘更多新员工，由此会增加员工招聘成本；对于新招录的员工，中小型酒店必须开展各种业务培训活动，由此会增加培训成本；同时大量员工的流失，还可能使得中小型酒店服务水平受到影响，更甚者导致客户流失和酒店机密外泄等问题。而中小型酒店员工流失的主要因素就是薪酬。

1 中小型酒店薪酬体系存在的问题

1.1 忽视内在薪酬

在中小型酒店当前实施的薪金机制中，大多采用物质或者经济的方式对职工加以激励。中小型酒店仅注重外在激励，而不注重对职工精神层面的激励。伴随社会的前进、经济的增长，此种薪金机制已无法满足中小型酒店当今的需求，和外在薪金比较，内在薪酬的重要性更加显现。由双因素理论可知，中小型酒店注重的包含薪资、福利、奖金等在内的外在薪酬均属于保健要素，中小型酒店在此些方面做得再到位也仅可以起到避免职工产生不良情绪的作用，而无法对职工发挥激励作用。……