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架子牛标准化育肥生产技术周记

2017-05-05张富家

农家科技下旬刊 2016年8期
关键词:精饲料酒糟牛舍

张富家

一、第1~2周(1~14d)的饲养管理

1.架子牛的称重、编号和登记

将购入架子牛进行称重、编号、登记后,按品种、体重大小、个子高矮进行排列栓系。让架子牛休息1~1.5h,饲喂干草或粉碎秸秆饲料,喂后0.5~1h,饮水7~8kg,加盐20~40g。再过2h进行第二次饮水,让架子牛喝好。

2.精饲料组成及喂量

精饲料主要由99.5%玉米面和0.5%盐组成。喂量:第4~5d,每头日饲喂200g,每d饲喂1次。第6~7d,每头日饲喂300~400g,每d饲喂2次。8~14d,每头日饲喂0.9~1.2kg,每d饲喂3次。

3.粗饲料的组成及喂量

粗饲料主要以干草和粉碎的秸秆饲料为主。粗饲料的喂量:第1~3d,自由采食粗饲料。4~14d,定时饲喂羊草或粉碎秸秆饲料,每头日喂6~8㎏,每日3次。

4.饲养管理

此阶段是育肥牛的适应期,要采取先精后粗的饲喂方法,喂后饮水。每天观察每头牛的采食量,采食速度,精神状况,做详细的记录,对每头牛进行全面检查。8~14d,架子牛进行阉割,加强阉割后的护理。

二、第3~4周(15~28d)的饲养管理

1.精粗饲料组成及喂量

精饲料组成:玉米面77.5%,豆粕10%,麦麩10%,食盐0.5%,矿物质添加剂1%,苏达1%。精粗饲料喂量:每头日饲喂1.2kg,每天饲喂3次。粗饲料组成及喂量:每头日饲喂干草或粉碎秸秆7~9㎏,日喂3次。

2.酒糟的饲喂量

第15~16d,每头日饲喂酒糟0.5kg,每天饲喂1次,进行训饲;第17~18d,每头日饲喂酒糟3kg,每天饲喂3次;第19~28d,每头日饲喂酒糟9~12kg,每天饲喂3次。

3.精粗饲料的调制

将每顿定量饲喂的精料、酒糟加适量的水,搅拌均匀,组成精糟饲料。放置2~3h后进行饲喂。精糟秸饲料 将每顿定量饲喂的精料、酒糟和秸秆加适量的水,搅拌均匀,组成精糟秸饲料,放置2~3h后进行饲喂。饲喂时间 饲喂时间从第17d开始。

4.饲养管理

此阶段是育肥牛的过度期,饲养管理上,控制精饲料喂量,加大粗饲料喂量,使育肥牛增大腹围,处于饱腹状态,粗饲料的饲喂每次要少添勤添,刺激育肥牛采食,又可减少粗饲料的浪费。每天保持饮水3次。保持牛舍卫生,地面干燥清潔,每天清扫除粪3次,保持通风良好,冬季,注意排气防潮,同时注意保温,定时,定期对使用的工具进行刷洗消毒。

三、第5~13周(29~91d)的饲养管理

1.精粗饲料组成及喂量

精饲料组成:玉米面66.8%,豆粕15%,麦麩15%,食盐0.7%,矿物质添加剂1%,苏达1.5%。精饲料喂量:每头日饲喂2.0~2.2kg,每天饲喂3次。粗饲料组成及喂量:每头日饲喂干草或粉碎秸秆5~7㎏,日喂3次。

2.饲料的调制和饲喂量

调制成精糟饲料或精糟秸饲料进行饲喂。每头日饲喂酒糟15~18kg,每天饲喂3次。

3.饲养管理

此阶段是育肥牛的体质恢复期和体重增加的高峰期,杂种牛一般日增重在1.0~2.0kg,个别的可达到2.5kg左右。育肥牛对精粗饲料采食量增加,消化吸收能力强.增加精饲料喂量时,应缓慢的增加精饲料量。粗饲料饲喂量,必须提前进行测试,才能进行调制精糟饲料或精糟秸饲料。干草在饲喂精糟饲料后添加。注意观察每头育肥牛的采食量,对采食量小的牛,应调整喂料量,同时查明原因。饲喂后,供给充足的饮水。保持牛舍卫生及通风良好,对牛体进行刷拭。夜间注意检查育肥牛休息及栓系情况。

四、14~22周(92~154d)的饲养管理

1.精粗饲料组成及喂量

精饲料组成:玉米面61.8%,豆粕20%,麦麩15%,食盐0.7%,矿物质添加剂1%,苏达1.5%。精饲料喂量:每头日饲喂2.5~3.0kg,每天饲喂3次。粗饲料组成及喂量每头日饲喂干草或粉碎秸秆3~4㎏,青贮6㎏,日喂3次。

2.酒糟的饲喂量

每头日饲喂酒糟15~18kg。调制成精糟青饲料或精糟青秸饲料进行饲喂。

3.饲养管理

育肥牛饲养120d以后,进入收腹阶段,采食粗饲料开始下降,注意调整粗饲料的喂量。饲喂后供给充足饮水,禁止饲喂发霉变质饲料。保持牛体卫生,每d刷拭一欠,牛舍保持清洁干燥,通风良好,冬季注意保温,排气。

五、23~34周(155~238d)的饲养管理

1.精粗饲料组成及喂量

精饲料组成:玉米面56.8%,豆粕22%,麦麩15%,食盐0.7%,矿物质添加剂1%,苏达1.5%,豆油3%。精饲料喂量:每头饲喂3.5~4.5kg每天饲喂3次。粗饲料组成及喂量:每头日饲喂干草或粉碎秸秆2~3㎏,青贮6㎏,日喂3次。

2.饲料的调制和饲喂量

调制成精糟青饲料或精糟青秸饲料进行饲喂。每头日饲喂酒糟12~15kg,每天饲喂3次。

3.饲养管理

育肥牛以采食精饲料和酒糟为主,只采食少量粗饲料,育肥牛的脂肪向肌肉中沉积量加大,增重缓慢,日增重在所0.6~0.8kg左右。每天注意观察每头育肥牛的采食量,根据每头的实际采食量,随时调整精粗饲料比例和喂量。粗饲料尽可能选择优质,易消化的粗饲料,并按时间饲喂和饮水。牛舍要保持安静,禁止外部人员进入牛舍,惊扰育肥牛休息。每天刷拭牛体一次。清扫粪便3次,牛舍地面,床位保持干燥清洁,注意通风保温,检查育肥牛的休息,栓系情况。当饲养230~238d时,育肥牛全身肌肉丰满外形匀称,背腰、臀部肌肉肥厚,大腿丰满,并向外突出和向下延伸,体重达550~600kg时,要及时出栏。

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