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春雨惊春清谷天

2017-05-03

餐饮世界 2017年4期

四月有两个美好的节气——清明和谷雨。清明是清气上升的时节。《黄帝内经·素问·阴阳应象大论》中写道:“寒气生浊,热气生清。”从立春到清明整60天,其间经过雨水、惊蛰、春分,大地渐暖到了清气上升的时候。谷雨是春季最后一个节气。谷雨有“雨生百谷”之意,是每年4月20日或21日太阳到达黄经30度时。此时田中秧苗初插、作物新种,最需要雨水滋润,池塘里浮萍开始生长,春茶也在此前后采收。春季将尽、夏季将至,万物生长、蒸蒸日上。因此,“春雨贵如油”说的就是谷雨。

清明踏青,预防心理“感冒”

清明节是二十四节气中,最充满诗意的一个节日。按照传统习俗,除了讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。唐伯虎在诗中说:“过了中秋月不明,过了清明花不好。花前月下且高歌,急需满把金樽倒。”清明的各种活动,在心理学角度,可以解“春躁”,预防心理“感冒”。

春季是心理疾病的高发季节,病人远远多于平时。从中医角度来看,人体内储存的能量经过冬天几乎消耗殆尽了,造成大脑内松果体素分泌增多,从而使机体内其他激素分泌不均衡,出现代谢紊乱,导致人体的认知、情感、行为和意志等出现异常。如果生活和工作等方面压力过重时,就容易导致心理疾患。而积累的病因就易在春季暴发。抵抗力弱的儿童、有精神病史的“老病号”、抗压力弱的学生及女性都是这一时期心理疾病的高发人群,且多以抑郁症、焦虑症、躁狂症等为主。

春季心理疾患的前兆多表现为睡眠障碍和情绪障碍。……

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