刘菁+秦宏

“这里的稻子2016年一亩卖了一万元，比前几年多了十二三倍呀！”淅淅沥沥的春雨中，江西省万年县裴梅镇荷桥村村民邵炎林指着群山环绕中上千亩山谷里的稻田，腼腆而开心地说，“春耕又要开始了。”

离这片山谷田约1公里之外的草丛中，围有一片300亩的稻田。旁边竖着一块牌子，写着联合国粮农组织授予的“全球重要农业文化遗产 万年稻作文化系统”字样。

63岁的邵炎林从未离开过种田，他把那块被保护起来的300亩稻田看得很“神圣”，因为那里长出的“万年贡米”，依然保留着千万年来古老野生稻的部分基因。

万年县位于中国江西省的东部。一直以来，当地人都认为“万年”这个县名既吉利又好记，却没有想过万年县真会有上万年的历史，包括水稻种植历史。

1995年，中美农业联合考古队在万年县裴梅镇一个山洞的出口，发现距今1.2万年前的新石器时代早期栽培稻植硅石，由此认定这里是世界上重要的稻作文化发源地。

“这一发现将人类稻作起源从过去认知的7000年前再推前了5000年。”亲历了当年考古发掘的万年县原博物馆馆长王炳万说，一万多年的水稻种植历史，使得万年县“名副其实”。万年县是江西的水稻主产县之一，裴梅镇荷桥一带生产的大米，历史上曾长期作为“贡米”进贡皇宫。

邵炎林是当地有名的种田“老把式”，可是他却有些紧张：“要说种田的事，别提一万年，就是这一两年也有大变化，我这老农民快跟不上啦。”

人工插秧，然后任其饮山泉之水，沐山谷雾霭阳光，自然生长，不施农药化肥……这是多年以来邵炎林熟悉的山谷里耕作的模式。