李松

进入3月，武陵山深处的重庆酉阳县花田乡迎来春天的气息。春耕时节，山顶上的蓄水池已经开闸，汩汩清泉从出水口喷涌而出，顺山势而下，沿着30多公里渠系，滋润着5000多亩稻田。

远观花田乡层层叠叠的水稻田，宛如镶嵌在山间的一块块美丽碧玉。靠着这些绿色、洁净的土地资源，花田乡农民一亩田种出了3000多元的水稻产值，群众有了脱贫致富的主干产业。

搁在几年前，这里却是另一番景象。花田乡气候、水源条件优良，水稻种植历史悠久。但受制于一家一户种植，稻种杂乱，生产流程不统一，经济效益差。农民不愿种粮，乡里水田撂荒率一度超过30%。

为了让稻米经济重拾活力，花田农民想到“抱团取暖”，以股份合作社为平台，统一稻种采购、种植流程和销售渠道，用高品质稻米抢占中高端消费市场。

“好山好水种出好粮。”合作社理事长陶涛介绍，这几年合作社重点做了两件事：一是坚持有机种植标准。现有的5000多亩水稻，保证种植全程“喝”的是山泉水、“吃”的是有機肥。为了让零化肥、零农药的种植要求落实到位，稻田四周区域还安装了12个摄像头，实时监控，规范合作社社员生产流程。二是与专业化公司合作，统一打造、推广“花田贡米”品牌，线上、线下统一销售，提升稻米附加值。

靠着有机种植和品牌推广，花田稻米种植合作社出产的优质大米，虽然单产比普通大米低40%左右，但价格却高出4倍以上。“花田贡米”也成了酉阳县的“品牌主粮”，成为国家地理标志农产品。……