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金晶龙二号鲜食超甜玉米高产栽培技术

2017-04-11赵新春向世标彭少华王汉舟

长江蔬菜·学术版 2017年1期
关键词:采收期甜玉米果穗

赵新春+向世标+彭少华+王汉舟

鲜食玉米包括超甜玉米、糯玉米、甜糯玉米等,属新型果蔬作物,具有丰富的营养、独特的风味及多样化的加工产品,深受人们的喜爱,近年来种植面积逐年扩大。十几年前,以华南、西南地区种植为主,近几年,随着华中地区种植结构发生改变,棉花种植面积大幅下滑,鲜食玉米种植规模发展迅速。

武汉市文鼎农业生物技术有限公司培育推广的超甜玉米新品种金晶龙二号以其独特优点,即品质优、高产、适应性广,生吃当水果,蒸煮当主食,炒、煲汤当蔬菜,并可作为高端产品赠送、销售,在武汉市郊汉南、蔡甸区及湖北省内的鄂州、天门、仙桃、汉川等地大面积种植。为了扩大种植范围,让更多的农民掌握金晶龙二号种植技术,现将这几年摸索的该品种的高产栽培技术归纳总结如下。

1 特征特性

早中熟,生育期春季85 d左右,秋季75 d左右。植株生长势旺盛,株高180 cm,穗位高80 cm。穗长22 cm,粗4.5~5.0 cm。果穗筒形,苞叶绿,有长剑叶。籽粒黄白相间,12排。单苞质量350~400 g。果穗美观,粒大饱满,商品性好。甜度高,果皮薄,口感好,品质优。抗病性强,适应性广。

2 金晶龙二号高产栽培技术

2.1 严格隔离、防止串粉

金晶龙二号与其他玉米(普通玉米、其他品种甜玉米、糯玉米、甜糯玉米等)种植地之间必须严格隔离,否则,串粉后当代籽粒性状发生变化,严重影响其颜色及品质。

隔离方式可采取空间隔离和时差隔离。空间隔离一般要求与其他品种间相距200 m以上,时差隔离应调整播种时间,使品种间的植株叶龄相距7叶以上。

2.2 适时播种、高畦栽培、合理密植

武汉及两湖地区春季2月下旬至4月播种。秋季7月20日至8月10日播种。为防止高温期授粉不良凸尖,不建议夏播。鄂西北高山及冷凉地区4~5月播种。深沟高畦栽培。1.4~1.5 m包沟,畦宽1.0~1.1 m,每畦植2行。穴距30 cm左右。根据播种季节与土壤肥力微调种植密度。一般春季每667 m2种植3 000株,秋季每667 m2种植3 300株,每穴留1株。

2.3 科学施肥

重施基肥、巧施追肥。基肥以有机肥为主,667 m2施腐熟优质农家肥1 000~1 500 kg,三元复合肥(15∶15∶15)15 kg,过磷酸钙40~50 kg。整地前撒施,深翻掩埋。追肥2次,7~8片真叶时667 m2追尿素15 kg;吐穗后,每667 m2追复合肥15~20 kg,尿素15 kg,氯化钾6~7 kg,窄行间沟施,结合培土进行。

2.4 加强田间管理

采用直播方式的,须在大田播种前2~3 d用72孔穴盘备播20%~30%幼苗作大田补苗用。3~4叶期补苗,每穴定苗1株。及时中耕除草松土。注意加强土壤水分管理,春季雨水多,及时清沟排积水,秋季干旱天气较多,应及时灌水。金晶龙二号春季种植,前期受低温影响,出现多穗特性,除留1个主穗外,将其他穗尽早拔除。注意尽量不损伤茎秆。在吐穗抽雄時,如遇低温阴雨天气,顶部弯曲抽雄困难时,可人工辅助剥出。

2.5 病虫害防治

①苗期 防地老虎、蝼蛄。采用毒饵诱杀:播种后出苗前用90%敌百虫晶体800~1 000倍液浸泡甘蓝、菜心或白菜叶几分钟,于傍晚撒在田间。

②7叶期至抽雄期 a.虫害。主要害虫是玉米螟。用蔗虫杀净1 000~1 500倍液喷雾,或将药液均匀灌在心叶内。每隔7~10 d 1次,连续施药2~3次。

b.病害。这段时间也是预防纹枯病、茎腐病和大、小叶斑病的最佳时期。

纹枯病的防治,用5%井冈霉素水剂400~500倍液喷雾,每隔7~10 d 1次,连续施药2~3次。

茎腐病的防治,用72%农用链霉素可湿性粉剂2 000倍液喷雾。

大、小叶斑病的防治,用10%世高(苯醚甲环唑)水分散粒剂1 000~1 500倍液、25%丙环唑乳油1 000倍液或86.2%氧化亚铜可湿性粉剂800~

1 000倍液喷施,每隔7~10天喷施1次,持续喷2~3次。

汉南、蔡甸等基地因种植年限长,秋季锈病发生严重。锈病采用药物防治,可用25%三唑酮可湿性粉剂1 500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、40%多·硫悬浮剂600倍液、24%噻呋酰胺悬浮剂1 500倍液、30%苯甲丙环唑乳油2 000倍液、25%丙环唑乳油2 000倍液喷雾防治。

③散粉至采收期 主要有斜纹夜蛾、粘虫和蚜虫等害虫幼虫在吐丝后开始为害果穗顶端,即花丝吐出处,严重影响商品外观。可在散粉完毕后,将黑虫杀乳油和杀虫单可湿性粉剂混合对水1 000~

1 500倍液喷雾。

防治蚜虫,用蓟马白虱净乳油或50%抗蚜威可湿性粉剂1 000~1 500倍液喷雾。

2.6 适时采收

金晶龙二号属于优质超甜玉米,成熟后须及时采收。授粉后23 d左右,花丝变棕褐色,剥开籽粒饱满、色泽鲜艳、手按果穗顶尖饱满即可采收。

夏季采收正值高温季节,适宜采收期一般只有3~5 d,早晚凉爽及时采收,冷链销售,防止高温失水瘪米,影响商品品质。秋季采收期处于凉爽季节,田间留存时间稍长。适期播种的可逢“五一”、“十一”两节期间上市,销售行情好价格高,农民可增收。

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