李顺雨　张素杰　吴学大

摘要 总结威宁县马铃薯优质高产栽培技术，包括地块选择、品种选择与种薯处理、播种、田间管理、病虫害防治、收获与储藏等方面内容，以供参考。

关键词 马铃薯；优质；高产；栽培技术；贵州威宁

中图分类号 S532.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）04-0071-03

Abstract This paper summarized the high quality and high yield cultivation techniques of potato in Weining County，including the selection of land mass，variety selection，seed treatment，sowing，field management，pest control，harvest and storage，in order to provide reference.

Key words potato；high quality；high yield；cultivation techniques；Weining Guizhou

马铃薯又名土豆、山药蛋，属一年生草本植物[1]。野生马铃薯原产于南美洲安第斯山一带，17世纪马铃薯传播到中国，在我国距今已有400多年的栽培历史。由于其营养丰富、生育期短、产量高、经济效益大，全国各地均有种植，是一种深受人们喜爱的粮菜兼用作物。近年来，在相关政策的大力支持和科技支撑下，我国马铃薯产业迅猛发展。尤其是位于贵州省西北部的威宁县，马铃薯产业在农业和农村经济发展中发挥着举足轻重的作用[2]，更有“中国南方马铃薯之乡”的美誉。全县马铃薯常年种植面积11万hm2、鲜薯产量近300万t、产值40亿元，位居全县各类农作物种植面积之首，是全县第一大产业，同时也是全国以县为单位种植面积最大的县。随着“开发扶贫、生态建设”战略的不断深入，国家级省、市相关部门对威宁县马铃薯的生产越来越重视，种植面积稳步递增，单产增幅明显。但由于当地农户在生产过程中品种单一、搭配和布局不合理、管理粗放、病虫害防治不及时等，严重影响了马铃薯商品价值的提高、降低了经济效益。为了助推当地马铃薯产业的发展，提高商品薯在市场中的竞争力，笔者结合当地气候条件对马铃薯高产栽培技术进行阐述，旨在为优质马铃薯的生产提供科学的技术指导。……