徐巡军+钱卫飞+黄春祥

摘要 在张家港市开展6组水稻不同用量锌肥试验。结果表明：增施锌肥能显著提高水稻产量，且对穗数、结实率、千粒重等产量构成要素均有显著效果。增產效果水稻土高于潮土、低有效锌含量田块高于高有效锌含量田块。锌肥适宜用量为22.50～30.00 kg/hm2，水稻产量8 890～8 988 kg/hm2，水稻效益7 282.5～7 589.0元/hm2。

关键词 水稻；锌肥；应用效果

中图分类号 S511；S147.5；S143.72 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）23-0013-03

Abstract The experiment of different dosage zinc fertilizer in 6 groups on rice was carried out in Zhangjiagang City.The results showed that the application of zinc fertilizer could significantly increase rice yield and have significant effcet on panicle number，seed setting rate，grain weight and other yield components. Yield increasing effect of paddy soil was better than fluvo aquic soil，low zinc content is higher than that of field plots with high zinc content. The suitable dosage of zinc fertilizer was 22.50～30.00 kg/hm2，the rice yield was 8 890～8 988 kg/hm2，and rice efficiency was 7 282.5～7 589.0 yuan/hm2.

Key words rice；zinc fertilizer；application effect

锌是植物和人体所必需的营养元素，改善植物锌营养不仅有利于水稻增产，且提高稻米中的锌含量对改善人体的锌营养，提高人体健康水平有着重要意义[1]。锌能促进水稻光合作用，是多种酶的组成成分，参与碳水化合物的转化，增强茎秆强度，增加对病害的抵抗力，抵制病菌感染，增强水稻抗倒、抗旱、抗寒能力[2]。张家港市土类主要为水稻土、潮土2类，土壤有效态锌平均含量0.97 mg/kg，处于中等偏低水平，有94%的田块有效态锌处于中等水平以下。由于土壤pH值的影响，土壤有效态锌在不同土壤类型间差异较明显，水稻土有效态锌平均1.19 mg/kg，潮土平均0.86 mg/kg。一般认为，土壤有效锌含量（DTPA溶液）低于0.5 mg/kg可作为缺锌的临界指标，0.5～1.0 mg/kg为低，1.1～2.0 mg/kg为中等，2.1～5.0 mg/kg为高，高于5.0 mg/kg为很高，而施用锌肥是解决土壤缺锌问题的一个有效途径。本研究主要通过2012—2014年在张家港市不同土壤类型上开展的锌肥试验，旨在研究锌肥对水稻的施用效果，为大面积推广应用提供依据[3]。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验于2012—2014年开展，其中2012年试验地点为塘桥、杨舍2个镇；2013年为锦丰、常阴沙2个镇；2014年为凤凰、乐余2个镇，种植方式均为水稻—小麦常年轮作。试验区域地处江苏省东南部、长江下游南岸，属北亚热带南部湿润气候区，四季分明，雨水充沛，雨热同季，气候温和，是典型的海洋性气候。

塘桥、杨舍、凤凰3个镇土壤属水稻土类，土壤熟化程度高，土质为壤质—黏壤，中到微酸性；锦丰、常阴沙、乐余3个镇土壤属潮土类，土质为砂质—砂壤冲积土，pH值为8左右。土壤有效锌含量整体较低，水稻土略高于潮土。供试土壤理化性状见表1。

1.2 供试材料

试验采取育苗后人工栽插的方式。供试水稻品种2012年为常农粳5号，2013年、2014年为南粳5055。供试肥料为硫酸锌（ZnSO4·H2O），常规用肥为尿素、过磷酸钙、氯化钾、复混肥（15-15-15）。

1.3 试验设计

试验设基施硫酸锌（ZnSO4·H2O）不同用量的6个处理，分别为0、7.50、11.25、15.00、22.50、30.00 kg/hm2，分别用CK、Zn1、Zn2、Zn3、Zn4、Zn5表示，其他生产管理措施统一按高产要求进行，同一试验各处理间措施一致。各试验点肥料用量见表2。各处理重复3次，随机区组设计[4-6]，小区面积30 m2，小区外设置保护行，小区间采取小田埂覆塑料薄膜隔离，各小区实行单灌单排。

2 结果与分析

2.1 不同锌肥用量对水稻产量构成要素的影响

2.1.1 对穗数的影响。与不施锌肥处理（CK）相比，施用锌肥均能不同程度增加水稻穗数（表3），处理Zn1、Zn2、Zn3、Zn4、Zn5的增幅分别为2.2%、1.6%、4.0%、4.7%、6.0%，处理间差异显著（F=15.16）。经新复极差法多重比较，在锌肥中低施用量水平下（Zn≤11.25 kg/hm2），穗数增加效果不显著；当锌肥用量达到15.00 kg/hm2用量水平后，穗数增加效果显著，且成穗数与锌肥用量呈线性正相关（y=0.453 3x+340.5，R=0.988 5）。

2.1.2 对实粒数的影响。与不施锌肥处理（CK）相比，除施锌肥7.50 kg/hm2处理（Zn1）穗实粒数低于CK外，其余处理均不同程度增加水稻实粒数（表4），处理Zn1、Zn2、Zn3、Zn4的增幅分别为1.4%、0.5%、2.9%、2.2%，处理间差异显著（F=47.8）。经新复极差法多重比较，施用锌肥对实粒数增加效果不显著。

2.1.3 对结实率的影响。与不施锌肥处理（CK）相比，施用锌肥均能不同程度增加水稻结实率（表5），处理Zn1、Zn2、Zn3、Zn4、Zn5的增幅分别为1.0%、2.0%、2.2%、1.9%、2.3%，处理间差异显著（F=44.63）。经新复极差法多重比较，在锌肥低施用量水平下（Zn≤7.50 kg/hm2），结实率增加效果不显著；当锌肥用量达到11.25 kg/hm2用量水平后，结实率增加效果显著。此后再增加锌肥用量，与11.25 kg/hm2处理比较结实率效果均不显著。

2.1.4 对千粒重的影响。与不施锌肥处理（CK）相比，施用锌肥均能不同程度增加水稻千粒重（表6），处理Zn1、Zn2、Zn3、Zn4、Zn5的增幅分别为1.2%、0.8%、1.6%、2.4%、2.8%，处理间差异显著（F=112.03）。经新复极差法多重比较，在锌肥中低施用量水平下（Zn≤11.25 kg/hm2），千粒重增加效果不显著；当锌肥用量达到15.00 kg/hm2用量水平后，千粒重增加效果显著，且千粒重与锌肥用量成线性正相关（y=0.02x+25.017，R=0.982）。

2.2 不同锌肥用量对水稻产量的影响

2.2.1 对水稻产量的影响。与不施锌肥处理（CK）相比，施用锌肥均能不同程度增加水稻产量（表7），处理Zn1、Zn2、Zn3、Zn4、Zn5的增幅分别为1.5%、3.7%、6.0%、10.3%、11.5%，处理间差异显著（F=94.8）。从整体上看，水稻产量与锌肥用量呈现出良好的正线性关系，y=34.469x+8 007.3（R=0.963 7）（图1）。经新复极差法多重比较，在不超过22.50 kg/hm2的锌肥用量下，水稻产量随锌肥用量的增加而增加，且不同用量处理间均达到显著水平；当达到30.00 kg/hm2的锌肥用量后，水稻产量仍随锌肥用量的增加而增加，但与22.50 kg/hm2处理间无显著水平。

2.2.2 不同土壤类型水稻产量比较。在水稻土类型区（塘桥、杨舍、凤凰）与潮土类型区（锦丰、常阴沙、乐余），不同施锌量处理下，水稻产量均呈现出较好的正线性关系（表8），且水稻土产量增幅（K=38）略高于潮土（K=31）。在7.50 kg/hm2的低锌用量水平，不同土壤类型水稻产量增幅差异明显，其中水稻土水稻产量增幅显著，增幅为2.7%；而潮土水稻产量增幅不显著，增幅为0.2%。随着施锌量的增加，2种土壤类型水稻产量增幅差异趋于缩小。这可能是因为水稻土土壤呈酸性（平均pH值6.2），含有交换态锌较高，而潮土土壤呈碱性（平均pH值8.0），锌易形成碳酸盐结合态，在低施锌水平下，水稻土锌的有效性明显高于潮土，而随着锌肥用量的增加，这种差异减小。

2.2.3 不同土壤有效锌含量水稻产量比较。在<0.5、0.5～1.0、>1.0 mg/kg的基础土壤有效锌含量水平，不同施锌量处理下，水稻产量均呈现出较好的正线性关系（表8），且土壤有效锌含量越低，施锌后水稻产量增幅越大，这一趋势在不同施锌量处理下均表现一致。

2.3 不同锌肥用量对水稻经济效益的影响

与不施锌肥处理（CK）相比，施用锌肥均能不同程度增加经济效益（表9），增效分别为334.50、840.75、1 383.00、2 383.50、2 640.00元/hm2。在7.50 kg/hm2低鋅用量水平下，水稻增效不明显；在11.25～22.50 kg/hm2锌用量水平下，水稻增效明显；在30.00 kg/hm2锌用量水平下，水稻增效趋缓。

3 结论与讨论

增施锌肥能显著提高水稻产量，对产量构成要素均有显著效果。增产效果水稻土高于潮土、低有效锌含量田块高于高有效锌含量田块。在22.50 kg/hm2的锌用量水平，水稻产量及效益的增加效率均达最高水平；在30.00 kg/hm2的锌用量水平，水稻产量及效益均达最高水平，分别为8 988 kg/hm2、7 539.00元/hm2，但与22.50 kg/hm2的锌用量处理间无显著差异。因此，22.50～30.00 kg/hm2的锌肥用量是较好的选择。

4 参考文献

[1] 缪文强.锌肥对水稻产量和籽粒锌含量的影响研究[D].南京：南京农业大学，2013.

[2] 孙兰英，黄英，林卫明，等.锌肥在水稻上的应用研究[J].大麦与谷类科学，2011（1）：41-43.

[3] 钱耀晨，范培贤，李明，等.锌肥在水稻上的使用技术与应果效果研究[J].现代农业科技，2013（7）：31-32.

[4] 卞晓琳，张锋，毛伟，等.锌肥在水稻上的试验研究[J].北方水稻，2016（2）：30-32.

[5] 孙丽华，张丽娜，曹静，等.天津市宝坻区水稻锌肥肥效试验研究[J].天津农林科技，2014（3）：4-6.

[6] 苏楚惠.北流市水稻锌肥肥效小区试验研究[J].农业科技通讯，2015（3）：138-140.