浅谈猪场的合理化建设

2017-04-05孙煜晨曹玉茹

兽医导刊 2017年16期

关键词：大洼盘锦市合理化

孙亮孙煜晨李超曹玉茹钟欣王聪

（1.盘锦市大洼区畜牧兽医局，辽宁盘锦 124200；2.盘锦市大洼区动物疫病预防控制中心，辽宁盘锦 124200）

浅谈猪场的合理化建设

孙亮1孙煜晨1李超1曹玉茹1钟欣1王聪2

（1.盘锦市大洼区畜牧兽医局，辽宁盘锦 124200；2.盘锦市大洼区动物疫病预防控制中心，辽宁盘锦 124200）

随着猪肉价格的大幅上涨，人们越来越关心生猪产业。产仔率低，死亡率高，出栏少，这些都严重制约着生猪产业的发展。近年来，政府相继出台了相关政策，以此来大力扶持生猪产业的发展，兴建大规模节约化猪场成为补助的重点，由此可见科学化的猪场建设是养殖业兴旺的必备条件。为此，本文在对我国生猪养殖业发展现状、存在的问题以及合理化猪场建设对于养殖的益处进行分析后，提出了一些具体的建议，希望为我国生猪养殖的发展贡献一点微薄的力量。

生猪；规模化；预警机制；免疫程序；硬件设施

1 生猪养殖的现状及发展

养猪业是我国农业中传统的优势产业，是城乡居民肉食品的重要来源，近年来受到生猪养殖波动周期缩短，价格跌宕起伏的影响，我国生猪生产形势悄然发生了变化。我国的生猪生产格局是以散户养殖为主体、规模经营的专业化生产成为趋势，尤其是生猪养殖在国家政策扶持和市场价格上涨平均利润较高的情下，带动了社会资本的投入，规模养殖在生猪生产中所占比重逐步上升，生猪养殖逐渐成为农民增收和农业经济可持续发展的重要基础。但现在养猪业猪的疫病不断增多，养殖人员缺乏专业技能，导致仔猪出生率普遍偏低、死亡率高、出栏减少，引起经济损失极大。猪的疫病防疫需要建立完善的防疫制度，同时安全、高效药品的研制和开发也是必须的。

政府相关部门近几年只是在猪肉价格出现大幅上涨时才应急处理，没有建立长效的预警机制。养猪户由盈利转向亏损养殖成本与效益的矛盾更加显现，严重挫伤养殖户的积极性。其次当前的养殖业基础脆弱，产业发展后劲乏力。主要表现：（1）科技实力不足，在产业发展过程中，往往偏重于养殖数量的增加，缺乏畜牧新科技的的支撑，商品率不高，品质差，市场竞争力不强，往往是养殖风险大于收益；（2）加工业滞后。只停留在加工白条肉等粗加工阶段，产品几乎是原产原卖；（3）经济实力不足，政府没有设立专项资金扶特下滑的生猪养殖。政府应该加强对高质量、低成本、高产出、低投入等生猪经营模式的引导，同时责成畜牧部门做好养殖户的培训工作，提高他们的技能，与此同时应该加强中央财政的直接补贴，奖励等专项资金，监督落实到位，确保养殖户能得到实惠。

2 猪场合理化建设及其意义

2.1 规模猪场合理的硬件设施

首先，猪场选址应该选在人口稀少，周围没有养猪户的地方，要远离大公路、铁路，最好有一条专门的猪场公路。而且少有其他人员过住。水源要方便安全，猪场最好建在干燥、向阳、通风的矮山坡上，应先向气象部门咨询当地全年的主风向，最好画出一年四季的风向玫瑰花形图，找出主风向，按配种-赶娠-产子-哺乳-保育-育肥-隔离-废弃物处理区域的顺序从上风口往下风向分布，最好采用配种，妊娠，哺乳一点，保育一点，育肥一点的三点式分布，拉开足够的距离，这样少传播疾病，即使有的猪含发病了，也很难传播到其他猪舍。其次，控制场内其它带毒生物，如鼠、鸟类、猫、狗。这些动物多数带毒而本身不发病，但它们的存在却对猪场生物安全构成了巨大的威胁。最后，必须遵守参观程序。生活区接待区和生产区要有一定的距离，中间最好有树林、鱼塘、土坡等作为天然的屏障，安全有效。

2.2 规模猪场合理的软件设施

2.2.1 合理的制定免疫程序

要根据本地疫情流行情况和猪场以前的发病情况制定合理的免疫程序。把猪瘟、高致病性猪蓝耳病、口蹄疫、链球菌、传染性肺炎，水肿病，仔猪副伤害等做为选择性免疫项目。要监测猪群免疫后的抗体水平，根据猪群抗体水平高低及时加强免疫相关疫苗。猪群免疫时注意事项：注射疫苗前后2d，给于电解多维和维生素C粉饮水，减少应激反应。

2.2.2 定期的消毒管理

猪场要制定经常性的消毒制度。冬春季节要坚持一星期消毒一次。消毒2～3次后要更换一种消毒药，冬春季节每l5～20d换药一次。猪场门口要设有专门的消毒池和消毒室，进出猪场的人员及车辆要消毒。

2.2.3 严格的猪场管理制度

坚持全进全出制度。猪舍最好设计成小单元式的。猪舍内外净道与污道分开。与舍之间要有专用的转猪通道，转猪前后都要对通道、猪只、猪舍充分消毒。有条件的可以在母猪从妊娠舍转入产子舍前过一通道，上有淋浴，下有温水池。将产期接近的母猪（一般是一周内的预产期）安排于同一产房内，这样断奶时一起断走，做到彻底消毒，断奶后是同期发情，3～7d能发情配种，方便操作和管理，返情观察也方便。这样操作同批母猪又进入下一次循环，断奶猪只统一入保育舍，保育结束后又一起进入育肥舍，各个舍的大小配套，流水化生产，各阶段都实行全进全出。坚持自繁自养，保证场内猪只相对封闭，新病不易引入，而且长时间的饲养，对自己猪只的老病也会心中有数，防治起来比较容易。如有种猪引入，先在隔离舍专人饲喂60d左右，再引入后备舍，与少量经产母猪混合，让其适应本场的环境和微生物。