张 伟， 徐建荣， 徐献民， 尹晓静

(1 苏州市阳澄湖现代农业发展有限公司，江苏 苏州 215141；2 常熟理工学院，江苏 苏州 215500；3 江苏省海洋水产研究所，江苏 南通 226007；4 苏州市相城区水产技术推广站，江苏 苏州 215131)

松江鲈鱼工厂化养殖试验研究

张 伟1， 徐建荣2， 徐献民3， 尹晓静4

(1 苏州市阳澄湖现代农业发展有限公司，江苏 苏州 215141；2 常熟理工学院，江苏 苏州 215500；3 江苏省海洋水产研究所，江苏 南通 226007；4 苏州市相城区水产技术推广站，江苏 苏州 215131)

采用比较试验的方法对松江鲈鱼工厂化养殖模式进行研究。以养殖存活率、质量增加率等为指标，比较海水逐级淡化和纯淡水两种水处理模式与利用瓦片和PVC管两种遮蔽物进行松江鲈鱼养殖的效果，以了解不同水处理方法和不同遮蔽物对松江鲈鱼生长的影响，探索松江鲈鱼工厂化人工养殖的适宜条件。结果显示，不同水处理方法对松江鲈鱼的生长有较大影响，松江鲈鱼的存活率为37%～71%，海水逐级淡化试验组存活率显著高于纯淡水对照组(P>0.05)；松江鲈鱼的质量增加率为1.83%～6.12%，海水逐级淡化试验组质量增加率显著大于纯淡水对照组(P>0.05)；而采用不同遮蔽物进行养殖试验，各试验组的松江鲈鱼生长性能没有较大差异。研究表明，海水逐级淡化的水处理养殖模式更适合松江鲈鱼养殖。

松江鲈鱼；工厂化养殖；遮蔽物；病害防治

松江鲈鱼(TrachidermusfasciatusHeckel)，隶属于鲈形总目(Percomorpha)、鲉形目(Scorpaeniformes)、杜父鱼科(Cottidae)、松江鲈鱼属(Trachidermus)，因其两侧鳃盖边缘有明显鲜艳桔红色，与其前面两侧的真鳃外形颜色极为相似，故又称“四鳃鲈”[1]，历史上，在中国东南沿海及其相邻的淡水水域广泛分布，尤其以上海市松江县为多。松江……