陈秀红 朱素芹 徐红 朱斌

（江苏省东台市三仓镇农业技术推广综合服务中心，江苏东台 224231）

大棚甜瓜套种豇豆和毛豆高效栽培模式

陈秀红 朱素芹 徐红 朱斌

（江苏省东台市三仓镇农业技术推广综合服务中心，江苏东台 224231）

合理安排茬口，科学间套复种，可大大提高瓜菜的产量和效益。东台市三仓镇官苴村农民经过多年实践，总结出一套大棚甜瓜套种豇豆和毛豆生产技术，甜瓜667m2产值9600元左右，豇豆667m2产值6000元左右，毛豆667m2产值3000元左右，667m2平均总产值18600元，经济效益十分显著。

1 田间布局

棚宽6m，筑2畦，中间墒沟宽30cm，每畦中间移栽1行甜瓜，墒沟两边各栽1行豇豆，豇豆及时引蔓上棚，棚两边移栽2行毛豆。甜瓜、豇豆和毛豆均采用穴盘育苗，同时移栽进棚。

2 品种选择

甜瓜选用产量高、抗病性强、品质优、口感好、市场畅销的品种，如玉菇、翠甜等早中熟品种；豇豆选用优秀8号、超越、一路走红等品种；毛豆选择产量高、品质优、商品性好的早熟品种，如福气等。

3 栽培技术

3.1 大棚甜瓜

3.1.1 适期播种

上年12月下旬1月上旬播种。播种前让基质充分吸水，使其含水量达到90%，随后装盘播种。每穴播1粒带芽种子，穴深1～1.5cm，穴盘表面覆盖地膜，白天保持28～30℃、夜间15～18℃。幼苗破土时，及时揭除地膜，子叶平展后，白天保持22～25℃、夜间15～18℃。苗龄30d左右。

3.1.2 适时移栽

1月下旬2月上旬定植。定植前15d左右培肥，每667m2施腐熟有机肥2000kg、45%硫酸钾复合肥50kg，使肥料和土壤充分混合。采用六膜覆盖栽培，即3层大棚、2层小拱棚、1层地膜。2.8m宽畦面定植1行，每个大棚定植2行，株距35～40cm，中间留墒沟宽30cm。

3.1.3 田间管理

（1）打顶整枝：幼苗3～5片叶时去除生长点，留2条健壮侧蔓，去除其他侧蔓、子蔓和腋芽。（2）授粉疏果：雌花开放的当天上午8～11时，摘下雄花，剥去花冠露出雄蕊，用雄蕊抹擦雌花柱头即完成授粉，每朵雄花最多授2朵雌花。幼瓜长到鸡蛋大小时定瓜，每株选留果型周正的幼瓜1～2个，摘除其余幼瓜、雌花及孙蔓。

3.1.4 病虫害防治

甜瓜病虫害主要有蔓枯病、疫病、霜霉病及蚜虫、烟粉虱等。蔓枯病发病初期可用72%霜脲·锰锌1000倍液或10%苯醚甲环唑1000倍液喷雾防治，疫病、霜霉病可用64%恶霜·锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾防治，烟粉虱和蚜虫可用0.5%苦参碱水剂500倍液喷雾防治。

3.1.5 适期采收

根据甜瓜授粉日期和果实皮色判断采收期。采收时带果柄和一段茎蔓剪下，套上发泡网袋，分级包装出售。

3.2 豇豆栽培技术

3.2.1 育苗定植

豇豆在甜瓜育苗1周后，采用穴盘基质育苗，每穴播种2～3粒。甜瓜定植后，将豇豆苗移栽到墒沟两侧，株距1m左右。

3.2.2 田间管理

豇豆和甜瓜共生期间，肥水管理和甜瓜一同进行。豇豆抽蔓后，及时用细绳引蔓至大棚钢架，当蔓爬至棚顶时打顶摘心。豇豆病虫害主要有锈病、灰霉病、豆荚螟、蚜虫、红蜘蛛等。锈病发生初期可用15%三唑酮可湿性粉剂1000～1500倍液喷雾防治，灰霉病可用50%腐霉利粉剂500倍液喷雾防治，豆荚螟于豇豆开花初期用1.8%阿维菌素或1.5%甲维盐或10%虫螨腈2000倍液防治，蚜虫和红蜘蛛可用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液和1.8%阿维菌素乳油3000倍液混合喷雾防治，重点喷施叶片背面，隔7d喷1次，连喷2～3次。

3.2.3 适期采收

豇豆嫩荚已饱满，种子痕迹尚未显露时，为采收适期。

3.3 毛豆栽培技术

3.3.1 育苗定植

毛豆播种育苗时间同豇豆。穴盘基质育苗，每穴播种3粒。豇豆定植后移栽毛豆，将毛豆定植在大棚两侧边上，株距30cm、行距40cm，一侧定植2行，每棚定植4行。

3.3.2 田间管理

田间基肥充足，毛豆无需施肥。生长过旺的田块，初花期喷施50mg/L烯效唑药液。虫害防治同豇豆。

3.3.3 适期采收

毛豆采摘过早豆粒粃小，产量低；采摘过迟豆粒老化，口感差。一般在豆粒八成饱满时采摘最佳。采收后将毛豆摊放在阴凉处，尽早上市销售，以防老化。