张建敏

（河北省卢龙县印庄乡农业站 河北 卢龙 066405）

卢龙县鲜食型甘薯高产栽培技术

张建敏

（河北省卢龙县印庄乡农业站 河北 卢龙 066405）

卢龙县甘薯栽培已有一百多年的历史，是中国有名的甘薯之乡。甘薯是世界卫生组织评选的六大健康食品之一，常吃甘薯能降胆因醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，有助于护肤美容。随着人们生活水平的提高，甘薯作为一种健康食品重回人们的餐桌，市场需求很大。为此，卢龙县及时捕捉市场信息，积极引导农民种植鲜食型甘薯，促进了农民增收。甘薯是喜高温，短日照，且高产稳产的作物，其主要栽培技术要点如下：

1 品种选择

近两年，卢龙县引进的高产、稳产、适口性好、市场销路好的鲜食型甘薯品种，主要有：西农431、脱毒553、烟薯24、济黑1号、冀紫1号、冀薯98等。

2 改良火炕育秧

为确保甘薯秧苗品质，农户一般采取改良火炕自繁秧苗。一般在春分前后将种薯上炕，催芽温度提高到40℃～41℃。改良火炕育秧比传统方法育秧提早15～20 d，为提早栽秧、早出薯、早上市提供了有利保证。

3 剪根假植炼秧苗

改良火炕育秧拔秧时间从4月上中旬开始，外界温度条件还不适合栽秧，可在庭院中选背风向阳处假植，从根部剪齐秧苗，株高保持16 cm左右，开沟浇水，每平方米插苗200～300株，起拱覆膜，注意通风炼苗，待外界温度适宜时移栽。

4 整地施肥

甘薯是耐旱怕涝作物，应选排水良好、地势较高的沙性土壤种植。在沙性土壤种植甘薯比在黏性土壤产量高，且甘薯表皮光洁、品质较好。……