范春丽+罗青

摘要：选用2年生泰山红石榴为试验材料，用200 mmol/L浓度甜菜碱叶面喷施，研究干旱胁迫下喷施甜菜碱对石榴光合作用、渗透调节及抗氧化酶响应的影响。结果表明，干旱胁迫下，喷施甜菜碱提高了石榴叶片可溶性糖、游离脯氨酸含量，同时提高苹果幼树渗透调节能力；提高了超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（CAT）、抗坏血酸过氧化物酶（APX）抗氧化酶活性，降低了丙二醛（MDA）、H2O2积累，缓解了干旱胁迫对细胞结构的伤害；同时，提高叶片相对含水量、叶绿素含量，使叶片光合能力增强。甜菜碱提高苹果幼树抗旱性的主要作用机制，是对渗透调节物质代谢的调节及对抗氧化酶等生物大分子物质结构的保护。

关键词：外源甜菜碱；干旱；石榴；光合作用；渗透调节；保护酶

中图分类号： S665.401 文献标志码： A

文章编号：1002-1302（2016）11-0229-04

近年来，河南省降水量呈减少趋势，年降水分布不均匀，干旱对果树生产影响越来越严重[1]。干旱胁迫打破叶片水分平衡，造成水分代谢碳代谢失衡，影响植物一系列代谢活动[2]，相关研究表明，干旱胁迫导致气孔导度（Gs）降低，净光合速率（Pn）下降[3]。长时间的干旱胁迫导致保护酶失活， O-2·、丙二醛（MDA）等积累，损伤细胞结构，发生光破坏[4-6]。

长期的进化使植物形成一整套的生理生化机制帮助其抵御不良的外界环境。其中，渗透调节、抗氧化酶是植物抵抗干旱环境的重要手段[7]。相关研究表明，抗旱能力较强的品种拥有较高的渗透调节能力及抗氧化酶活性， O-2· 、H2O2等有害物质积累较少，同时光合能力较高[8-10]。……