贾海锋+赵密珍+王庆莲

摘要：草莓果实是非呼吸跃变型果实，关于其发育成熟的机理研究较少。以八倍体草莓甜查理为试材，分析了果实发育过程中脱落酸ABA和生长素IAA的含量，同时用ABA和IAA处理转色期的草莓果实，发现ABA能加速果实着色软化，抑制IAA的积累；相反IAA抑制果实着色软化，抑制ABA的积累。进一步分析表明ABA能降低IAA合成代谢路径中基因的表达水平，而IAA能降低ABA合成代谢路径中基因的表达水平。ABA能促进果实成熟相关基因的表达，包括与果实上色有关的基因如查尔酮合酶等，和与果实软化有关的基因如伸展蛋白基因等；但IAA表现为抑制。果实上色与软化直接影响草莓成熟进程。这些结果说明ABA和IAA协同调控了草莓果实的发育进程，为以后草莓果实品质的改善和育种提供了思路。

关键词：草莓果实；脱落酸；生长素；基因表达

中图分类号：S668.404；S482.8 文献标志码：A

文章编号：1002-1302（2016）11-0173-04

草莓（Fragaria×ananassa Duch.）是一种重要的鲜食和加工水果，具有可口的风味和丰富的营养成分[1]。草莓在成熟过程中无特定的呼吸峰和乙烯峰，由于其有体积小、易于传代、营养生长期短和果实生长迅速（果实成熟只需要1个月左右）的特点，草莓因此成为研究非呼吸跃变型果实成熟机理的模式植物[2-3]，也是大规模的番茄成熟机理研究之后把大量有关成熟基因用于基因功能分析和转基因研究的又一重要的水果种类[4-5]。目前大多数研究认为，草莓属于典型的非呼吸跃变型果实[6-7]。植物激素脱落酸（abscisic acid，ABA）不仅能促进草莓果实对糖的吸收[8-9]，而且在草莓果实成熟调控过程中发挥重要的作用[6，10-12]。……