裴海荣+郭宗端+李伟+贾洪秀+袁凤英+王晓龙

摘要：低温是作物遇到的逆境胁迫中较为常见的一种，提高作物抗寒性，减少低温对作物的不利影响在农业生产中至关重要。综述了几类外源物质对提高作物抗寒性的影响，并对未来的研究重点进行了展望。

关键词：外源物质；抗寒性；作物

中图分类号：Q945.8 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2017）03-0409-04

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2017.03.003

Research Progress on Improving the Cold Resistance of Crops by Exogenous Materials

PEI Hai-rong， GUO Zong-duan， LI Wei， JIA Hong-xiu， YUAN Feng-ying， WANG Xiao-long

（National Engineering Technology Research Center for Controlled Release Fertilizers/Kingenta Ecological Engineering Limited Company，

Linshu 276700，Shandong，China）

Abstract： Low temperature is a common stress form of crops adversity stress. Improving the cold tolerance of crops is very important in agricultural production. The paper reviewed influence of several kinds of exogenous substances on improveing crop cold resistance， and the focus of the future research was also discussed.

Key words： exogenous substance； cold resistance； crops

溫度是影响植物生长的重要因素之一，同时也影响着不同种类植物的地理分布。在农业生产过程中，作物常受到低温的侵害，造成作物的生理障碍，引起作物减产甚至死亡。低温危害包括冷害和冻害，冷害是指在作物生长过程中，在零摄氏度以上低温对作物的损害。冷害使作物生理活动受到障碍，严重时某些组织遭到破坏。一些喜温作物如水稻、黄瓜、辣椒等经常发生冷害现象。冻害是指零摄氏度以下的低温使作物体内结冰，对作物造成的伤害。常发生的有越冬作物冻害、果树冻害和经济林木冻害等。冻害对农业威胁很大，如美国的柑橘、中国的冬小麦和柑橘常因冻害而遭受巨大损失[1，2]。

目前一般通过提高农艺栽培手段来减轻低温对作物的危害，如冬季采用温室大棚种植，覆膜种植等方式来提高温度，改善作物生长环境。也可以采用杂交育种或基因工程来培育抗寒能力优越的品种，减少低温的不利影响[3，4]。但改善农艺措施费时费工，杂交育种抗冷性资源不足，选择周期长，基因工程技术难度大。比较简单的办法就是使用外源物质来提高作物对寒冷的抗性，外源物质主要包括植物生长调节剂，如脱落酸、芸苔素内酯、水杨酸等；……