3~6岁儿童饮食行为及对健康影响的调查
2017-03-20欧靖
临床医药文献杂志(电子版) 2017年92期
欧 靖
(贵州省清镇市第三人民医院,贵州 清镇 551400)
根据相关研究显示[1],成年期心脑血管、肿瘤疾病等与儿童期的不良饮食行为有很大关系。为探讨3~6岁儿童饮食行为对健康的影响,本文调查了本市900名3~6岁儿童的饮食行为情况,现报告如下。
1 资料与方法
1.1 一般资料
使用分层整群随抽样的方式,抽查本市所有幼儿园的900名儿童,其中男492例,女408例,年龄3~6岁。
1.2 研究方法
采用问卷调查时的方式,由现场调查人员为所有儿童家长发放关于儿童行为的调查问卷,并指导填写并回收。现场由我们医务人员测量所有儿童的身高、体重,采取末梢血测量外周血红蛋白的数值。
1.3 评价标准
儿童的营养状况使用2006年WHO制定的标准:体重/身高测量值达到标准位数减2个s说明营养不良;体重达到并超过身高标准体重的20%为肥胖。6岁以下儿童血红蛋白的含量低于110 g/L即可诊断为贫血。
1.4 统计学方法
采用SPSS 19.0统计学软件对数据进行分析,以P<0.05为差异有统计学意义。
2 结 果
2.1 基本资料和行为状况
本次调查的900名儿童中,共回收调查问卷891份,平均年龄(3.6±2.1)岁;身高90~135 cm,体重11~36.5 kg,血红蛋白95~160 g/L。有91.13%(812)的儿童有固定的进餐时间,46.12%(411)的儿童每餐时间15~30 min;44.44%(396)的儿童在用餐时需要看电视剧或玩玩具;41.63%(371)的儿童需要大人喂饭。
2.2 儿童近3个月的健康情况
22.55%(201)儿童经常感冒、13.58%(121)儿童经常腹泻、1.12%(10)儿童营养不良、4.71%(42)儿童肥胖、9.76%(87)的儿童存在不同程度的贫血。
2.3 儿童行为对健康状况的影响
经过调查发现,进餐时间规律、进食时间在15~30 min左右的儿童呼吸道感染的发生率低下;……
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