（许昌县动物卫生监督所，河南 许昌 461131）

浅谈冬季肉羊的饲养管理

魏唯，陈新伟，王会娟

（许昌县动物卫生监督所，河南 许昌 461131）

由于许昌县实施了肉羊的新型养殖技术推广项目，再加上近年来该县规模羊场的数量越来越多。这对养殖场技术人员提出了更高的要求。特别是在冬季，由于天气寒冷，又缺少青绿多汁的营养饲草，如何做好羊场的冬季管理，特别是肉羊的饲养管理，使肉羊在冬季里能更多地增重，是养殖场技术人员面临的一大难题。笔者就冬季肉羊饲养管理谈几点见解，仅供养殖业者参考。

1 了解肉羊的生理特点

1.1 瘤胃的消化特点

肉羊与猪等畜禽的区别是多3个胃，即瘤胃、网胃、瓣胃。羊瘤胃中存在着庞大的微生物菌落，这些微生物使肉羊在饲料利用方面具有独特的特点。

肉羊能大量利用粗饲料为其提供能量需要。肉羊能利用非蛋白氮（如尿素等）作为蛋白饲料，从而降低饲养的成本，1 kg尿素能够提供相当于6.4 kg豆饼的蛋白质。

肉羊瘤胃微生物随着羊采食饲料种类的不同会发生极大的变化，所以当给羊改变饲料时应该有一个过渡时期（7～10 d）以防肉羊拒食、腹泻。

1.2 架子羊的生长特点

肉羊各组织的生长顺序为：神经组织、骨组织、肌肉组织、脂肪组织。

肉羊在后期集中育肥时主要长脂肪，因此在后期育肥时需要增加玉米、油脂等能量含量高的饲料。

肉羊的肌肉组织70%～80%是水分，而脂肪组织65%～90%是脂肪，所以在育肥过程中，长水肯定比长脂肪节省饲料，因此育肥肉羊效益是最高的。

2 肉羊的冬季管理要点

2.1 羔羊的管理

冬末春初一般是产羊的高峰时期。所以羔羊的护理更为重要，羔羊的管理在于做好“三早”，即早吃初乳、哺好常乳；早补饲；早运动。初生弱羔或母羊护仔性不强，可辅助哺乳母子在产羔室3～7 d，促进母子亲和。缺奶羔羊进行人工哺乳或由其他母羊代哺乳。母仔分栏饲养，按羔羊强弱进行轮流哺乳加强母羊饲养管理，促进泌乳量提升。

2.2 母羊的饲养管理

空怀期母羊的饲养管理原则：短期优饲，日粮结构合理，做好发情鉴定。怀孕前期的饲养管理：保持中等体况，防止早期隐性流产，保持环境清洁卫生。怀孕后期母羊的饲养管理原则：加强营养，适当运动，防止早产（流产），适当控制日粮钙浓度，注意预产期以及四联苗的使用。

2.3 育肥羊的饲养管理

育肥羊是羊群的未来。肉羊冬季育肥应遵循的基本原则：首先确定育肥羊群。凡不作种用的公、母羔羊和淘汰的老、弱、瘦、残羊都可用作育肥。先对它们进行去势、驱虫、灭癣、修蹄，然后按老幼、强弱、公母进行分群和组群。其次舍饲育肥。冬季不适合放牧，可舍饲育肥。以喂优质干青草或青贮饲料为主，每天补充一定的精饲料。最后要适时出栏。在生产中应适时出售育肥羊，获取经济效益。从经济效益的角度分析，育肥期最好不超过90 d。

3 其他措施

3.1 提高舍内温度

在秋末冬初时，一定要检修羊舍，对屋顶和墙壁做好保温措施，防止漏风漏雪，同时，舍内要增加饲养密度，确保羊只安全过冬。产房温度保持在10～18℃，羔羊舍不能低于8℃。

3.2 适时运动

抓住晴天中午比较暖和的有利时间，尽量让羊群外出运动，让羊群呼吸到新鲜的空气，有利于增强体质，有利于锻炼抗寒、抗病能力，初冬时节，有些牧草、野菜还未枯死，这时要抓紧时间放牧，多采食一些青草、野菜。深冬季节将羊群转为舍饲。对体质虚弱的羊，要实行特殊的管理措施，如饲喂多汁饲料、增加精料饲喂量、加强体质锻炼等。

3.3 疫病防治

冬季羊群易患口蹄疫、链球菌病、痘病、痢疾、感冒、大肠杆菌病等疾病，坚持“预防为主，防重于治，防治相结合”的原则，应及时对羊群进行免疫接种。还要做到“一保、二用、三不、四勤”。“一保”是保证圈舍清洁卫生、干燥温暖；“二用”是用温水饮羊，用干草或干栏舍；“三不”是不喂发霉变质、酸度大、冰冻和有毒的饲料，不饮冷水和脏水，不能空腹饮水；“四勤”是圈舍勤垫草、勤换草、勤打扫、勤除粪；同时，要密切注意天气变化，早做防范，以免大风和寒流突降导致妊娠母羊患病。平时还要注意观察孕羊精神、饮食、行动和粪便排泄情况，发现异常要立即请专业兽医进行治疗。

3.4 饲草储备

一般每只成年羊需要贮备400 kg越冬饲料和适量的精饲料。在秋末时根据饲养规模大小，收集优质的饲草主要有青干草和作物秸秆，以及豆饼、玉米、米糠、小麦等精料。一般来说，育肥肉羊每只每天补饲干草或青贮料2～3 kg，精料200～250 g，实行先精料后粗料，分早晚2次饲喂。□

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1004-5090（2017）01-0044-01