沈群艳

中职旅游服务与管理专业学生的核心技能是导游讲解技能，学生在初学讲解时存在一定困难。教师进行适当的示范讲解，将技能可视化，无疑会增加讲解的乐趣，缓解学生的畏难情绪。本文从讲解情境的仿真性、讲解内容的趣味性、讲解过程的交互性以及讲解形式的多样性四个方面谈了教师进行示范讲解的艺术性，同时也指出了教师示范讲解和学生创新讲解之间的矛盾化解。

一、教师示范讲解的必要性

中职旅游服务与管理专业的培养目标就是要培养学生具备从事旅游专业各岗位的职业技能，而其中最核心的技能就是导游讲解技能。导游讲解技能内容复杂，包含仪容仪态、语言的语音语调语气、导游肢体语言、导游词创作、各种讲解技巧等，对于一个旅游专业学习初期的学生来说，这项技能显得繁琐而又枯燥。因此，在学习期间，教师进行适当的示范讲解，将枯燥的导游讲解技能转化为可视性技能，增加讲解的乐趣，将会缓解学生对导游讲解的恐惧和畏难情绪。同时，学生在不断的评价教师讲解的学习过程中，逐步认识和熟悉导游讲解技能的要点，并且能提醒自己在讲解过程中运用这些要点，从而为提高学生导游讲解技能打下扎实的基础。

那么，目前中职教育提倡学生自己“做中学、学中做”，允许学生“犯错误”，在错误中不断提高，而这里所说的教师示范讲解是否与之相悖呢？是否又回归到传统教学了呢？……