【小城觅食】
2017-02-15
新青年 2017年2期
长沙,是一座舌尖上的城市,长沙人爱吃、好吃,能从美食中找到生活的快乐与满足。长沙是一座被美食包围的城市,热爱美食的吃货是怎么也不会忘记它的。长沙,是一座充满火辣直爽的城市,它是芙蓉国里的一抹灿烂的朝晖,是湘水之畔的灵韵所在。
古朴的坡子街两边全都是饭店小吃,到了坡子街,你可以暂时把脚落在这里,悠闲的从街头吃到巷味,长沙的风味小吃你可以在这里全尝个遍。最为象征性的就是火宫殿,是坡子街的灵魂,也是长沙小吃的灵魂。
说到火宫殿,不得不多说几句。它是一家驰名中外的“中华老字号”企业,也是长沙乃至湖南的集民俗文化、宗教文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所,特别是火宫殿的风味小吃享誉三湘。在这里可以吃到各种长沙和湖南小吃,比如长沙臭豆腐、正宗红烧肉、糍粑等等。
岳麓山从山头到山脚的那些美食,让人幸福的一塌糊涂。从山头吃到山脚,随便出去溜达一圈就能轻易吃到别人朝思暮想的味道,还能看到电视上红极一时的明星小吃“帅哥烧饼、白马王子臭豆腐”等等,既饱眼福又饱口福。
帅哥烧饼是由一位眉目清秀、年轻帅气的小伙经营的烧饼店,因为店主录制《天天向上》而走红。这家店上过芒果台“快乐大本营”,绝对是草根界的奇迹。烧饼其实就跟肉夹馍似的,馅料不同,不会很干,而且有口味选择,味道很好。但最大的卖点还是帅哥老板,食客中不乏花痴的小MM和慕名而来的外地游客。……
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