小农生产在茶叶产业价值链中的作用及对策
2017-02-07陈尧荣
福建茶叶 2017年11期
关键词:生产
陈尧荣
(福建省福安市社口镇农业服务中心,福安社口 355015)
小农生产在茶叶产业价值链中的作用及对策
陈尧荣
(福建省福安市社口镇农业服务中心,福安社口 355015)
调研了福安市社口镇的茶叶种植农户,茶叶经销商,茶叶合作社,茶叶企业等多种经营主体生产经营状况,掌握了福安市社口镇茶叶产业价值链发展和基本情况,发现了茶叶价值链存在的主要问题;提出了针对性的对策建议,以期为福安市社口镇茶叶产业平稳健康发展提供理论依据.
小农生产;茶叶产业价值链;对策
社口镇位于福建省福安市西北部,是中国红茶“坦洋工夫”的发源地,“福建名茶之乡”,现有人口2.7万人,2016年农民人均纯收入为17527元(全市农民人均纯收入17358元)。近年来,在福安市委、市政府的大力扶持推动下,“坦洋工夫”品牌知名度不断提升。“坦洋工夫”红茶是福建三大工夫红茶之首,1915年荣获巴拿马万国博览会金质奖章,坦洋传统茶文化也日渐复苏并逐步发展壮大。目前,社口镇茶园种植面积达4.2万亩,占福安市种植面积的七分之一,有茶叶加工企业及合作社78家,其中福建省级龙头企业及合作社3家,宁德市级龙头企业5家,2016年产值达1.71亿元,全镇从事种茶、制茶、销售的茶产业链从业人员在2.1万人以上。
1 社口镇茶产业基本概况
1.1 茶叶种植概况
社口镇作为福安市茶叶核心产区,现有茶园面积4.2万亩,人均1.5亩,主要以福云6号、福云7号、坦洋菜茶、金观音等茶树品种为主,种植方式有企业基地化种植、合作社联合种植及农户个体种植,其中小农生产种植占面积的80%以上。……
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