中西方茶文化的人生哲学

2017-02-05郭丽杰

福建茶叶 2017年8期

关键词：英国

郭丽杰，李醒

（河北交通职业技术学院，河北石家庄 050091）

中西方茶文化的人生哲学

郭丽杰，李醒

（河北交通职业技术学院，河北石家庄 050091）

茶在我国由来已久，在漫长的岁月中形成了特有的茶文化，茶文化也在不同时期中完善其所蕴含的人生哲学、精神内涵。西方有其独特的茶饮，形成了属于其国家独有的茶文化和人文精神。本文探讨了中西方茶文化的人生哲学，以期对中西方茶文化有一个更深层次性的认识。

中国与西方；茶文化；人生哲学

茶在我国有着源远流长的历史，我国作为最早发现茶并制作茶叶的国家，在茶药用到食用再到饮用的过程中形成了其独特的茶文化。现今，茶已成为人们日常生活中的必需品，“柴米油盐酱醋茶”一句话可见一斑。在漫长的历史发展中所形成的茶文化也在与我国经济、政治、文化、民族等各种因素联系在一起，与人们的生活习性相联结而蕴含了人生哲学。西方受我国茶文化的影响，在其自身特定环境下形成了自己特有的茶文化，其中英国茶文化最具有代表性。本文从中西方的不同的茶文化出发来认识中西方茶文化所带来的人生哲学，进一步了解认识中西方的历史文化，在西方茶文化的基础上吸收优点、创新点，促使我国茶文化繁荣发展、不断发扬光大。