文蛤育苗技术
2017-02-03张成飞闫欣季本安
张成飞,闫欣,季本安
(日照市海洋与渔业研究所,山东 日照 276826)
文蛤为蛤类上品,肉味鲜美,深受国内外消费者的喜爱,靠采捕天然生长的文蛤,已远远不能满足市场和国际贸易的需求。我国很多沿海地区已经开始护滩养殖,需要大量文蛤苗。2015年笔者所在团队进行了文蛤育苗生产,现将育苗方法和结果简要报告如下,供相关从业者参考。
1 条件和方法
1.1 育苗条件
育苗生产在山东省日照市山海天旅游度假区两城街道办事处闫欣育苗场进行,育苗车间面积500 m2,培育池面积为40 m,池深1.2 m,共10个苗种培育池,有效水体480 m3。饵料培育车间面积400 m2,充氧、进排水及水处理设施配套齐全。
1.2 亲贝来源、产卵及孵化
1.2.1 亲贝来源 6月下旬在日照沿海收购文蛤50 kg,挑选壳高5~7 cm的文蛤,投放在蓄水池中暂养育肥。
1.2.2 产卵与孵化 7月28日下午,取出亲贝,洗刷后均匀铺放在2个池底,加水30~40 cm,水温27.4~29.4 ℃,pH 值 8.3,21:00 开始陆续产卵,22:00将亲贝捞出。产卵池加水洗卵两次后,加水到1.2 m 深,EDTA-2Na 5×10-6和盐酸土霉素 2×10-6消毒,经过14 h孵化出D型幼虫。
1.3 幼虫培育
1.3.1 培育密度 D型幼虫培育密度8~14个/mL。
1.3.2 换水与投饵 用过滤棒换水,前期用300目筛绢网,后期用150目,日换水2次,每次1/3~1/2。饵料以小球藻为主,搭配扁藻、角毛藻,日投饵2万~5万细胞/mL,分4~6次投喂。
1.3.3 水温与充气 自然水温,27.4~30℃。在育苗过程中用罗茨鼓风机连续充气,使育苗池水溶氧保持在5 mg/L以上。
1.3.4 选优及倒池 孵化出D型幼虫后,用虹吸法吸取上层幼虫进入培育池,培育期倒池1次。
1.3.5 病害防治 D型幼虫期,水体中保持EDTA-2Na浓度5×10-6,换水后及时补充,盐酸土霉素每2 d 使用 1 次,每次 2×10-6。……
