徐金云

（庐江县水产技术推广站，安徽 庐江 231500）

黄金田，李强，张明明

（盐城工学院江苏省池塘生态养殖重点实验室，江苏 盐城 224051）

随着小龙虾需求市场的日渐火热，小龙虾的养殖水平也逐年提高，安徽省庐江县通过近5年的养殖探索，成功摸索出了一条稻虾连作成功养殖模式，全县养殖面积达2万多亩，平均纯收入2 000多元/667 m2，受到相关部门的重视并在全省交流推广，现将此养殖模式介绍如下。

1 技术概述

庐江稻虾连作模式主要是一虾一稻，是利用龙虾和水稻的不同生长季节开展种养结合，通过水稻吸收龙虾粪便和剩余的残饵，水稻秸秆还田肥水促进水生动植物生长为幼虾提供饵料，实现种养过程中废物的循环利用，减少土地的农药和化肥使用量。“虾稻连作”将种植和养殖有机结合，形成相互利用的生态循环农业，减少了农业面源污染，改善了土壤的不良性状，经济效益和生态效益显著。

2 养殖技术要点

2.1 田块开挖

2.1.1 田块选择 选择水源充足、水质良好、交通便捷、周边无污染源的地方，面积20×667 m2为宜。

2.1.2 田块开挖 在秋季水稻收割后，开展田间工程改造，使用机械在田块四周开挖环沟，沟宽1．5～2.0 m、深0．6 m。利用挖沟的土对田埂进行加宽加高加固，保水能力差的土壤田块要在田埂中间加埋一层防渗漏薄膜，做到田块保水0.6 m以上，环沟的主要作用一方面时在高温季节为龙虾提供遮阴、隐蔽和蜕壳的场所，烤田时便于虾进入躲避；另一方面保证种虾秋冬存田数量，为第二年养殖提供所需的龙虾苗种。……