板栗生产周年管理技术

2017-01-19王会英

中国林副特产 2017年3期

关键词：板栗悬浮剂成虫

王会英

(陕西省山阳县林特产品产业发展中心，陕西山阳726400)

板栗生产周年管理技术

王会英

(陕西省山阳县林特产品产业发展中心，陕西山阳726400)

根据多年板栗周年生产管理试验与实践，总结出一套切实可行的板栗生产周年管理技术。

板栗；周年；管理

板栗是我国原产的著名果品，素有“干果之王”的称誉。板栗营养丰富，经济用途广泛，综合效益显著，发展前景广阔。发展板栗生产是开发山区，振兴经济，农民脱贫致富的重要措施。山阳县是我国板栗主产地之一。通过笔者对板栗多年生产实践与试验，现将板栗生产周年管理技术总结如下。

1 休眠期(1～2月)

1.1 刮树皮。刮掉大树主干、主枝的树皮，集中烧毁或深埋，消灭各种病菌、越冬成虫和虫卵。

1.2 冬季整形修剪。幼树疏除密挤枝、并生枝、重叠枝和无效纤细枝，使幼树从小形成内外有枝，上下着光的树体结构。大树采用分散与集中修剪法。壮树采用去弱截壮留中庸的轮替更新修剪法；弱树采用重疏和小更新修剪法，使弱树不弱，连年结果。

1.3 修建山地水土保持工程。利用冬闲季节修建树盘、拦水坝、地下水窖等集雨工程，增加栗园的抗旱保水性能。

2 萌芽前(3月)

2.1 采集接穗。采集生长健壮，无病虫害，经过省级以上鉴定并在当地通过试验示范，表现高产优质，抗逆性强的优良品种。剪取接穗，并做好接穗蜡封或保湿贮藏。

2.2 板栗栽植。栽植宜采用良种苗且为2～3年生大苗。苗高不低于1.2m，地径不低于1cm，根系发达完整，生长健壮，无病虫害，无机械损伤。秋季落叶后到春节萌发前均可栽植。一般667m2可栽20～30株，栽时树要栽端正，土要踏实，根要舒展。栽后要浇透定根水，以提高造林成活率。

2.3 播种育苗。3月上中旬做畦整地，做成长15m，宽1.2m的畦，每畦可挖沟3行，沟距40cm，沟深10cm，浇足底水，撒入0.1%辛硫磷毒土，可防治地下害虫，并用 3%硫酸亚铁浇灌种沟，以防止苗期立枯病。播种时，将种子平放，播后覆土3～4cm，覆上地膜，保湿保温。

2.4 疏芽。当芽子发绿似花生果大小时，根据着生枝条的强弱，于上部外侧选留4～5个饱满芽，中下部选留2～3个饱满芽，其余全部抹掉。疏芽综合运用“去小留大，去下留上，去里留外，疏密留空”16字原则。

3 萌芽至花前(4～5月)

3.1 幼树拉枝、刻芽、抹芽。对于嫁接1～2年生长盛旺的直立枝进行拉枝，拉枝角度70度，并在枝条两侧每隔20cm轮替刻芽1个。并将未刻的弱芽抹掉，集中养分增加新梢生长量和雌花分化数量。

3.2 嫁接。嫁接时间以4月上旬至下旬(桃花盛开时)最佳。嫁接方法以插皮复接和插皮接为主。接穗削面不低于4cm，接口要绑扎严实。

3.3 接后管理。①防治金龟子：在金龟子发生严重的地区，接穗成活后叶片被其食光，严重影响成活率。防治方法：嫁接后用塑料袋将接穗套严，避免金龟子为害。②除萌蘖：接穗成活后，将接口以下的萌蘖全部清除，保证接穗的旺盛生长。大树高接时，为了平衡树势，防止成活接穗风折，可以保留与接穗相同的萌蘖。③摘心：嫁接新梢长到30～40cm时，在半成熟叶片处摘心，并摘掉先端2个叶片，促生分枝。④绑防风支柱：新梢30～40cm时，结合摘心绑防风支柱，避免风折。

3.4 防治病虫害。①防治栗胴枯病。病斑涂药，涂前先刮去病部被侵害的组织，用毛刷涂抹农抗120的10倍稀释液。4月上旬开始，每半月涂1次，共涂3次。②防治金龟子。利用成虫的趋光性，用黑光灯诱杀成虫，也可用麦麸50kg炒香用40%乐果乳油0.5kg兑水10倍液撒在地里，制成毒饵诱杀。③防治栗大蚜。5月中旬至下旬喷布1500倍液蚜虱净，也可在树干喷3～5波美度的石硫合剂。④防治栗剪枝象甲。成虫出土期在树盘下撒辛硫磷粉剂，撒后与表土混合，也可成虫出土盛期喷氯氰菊酯1000倍液。⑤防治栗麦花蛾。5月中下旬成虫发生期喷2000倍液灭幼脲3号悬浮剂。⑥防治栗仁点病。花期喷70%甲基托布津1000倍液。加强管理，及时去除各类病枝，减少侵染源。

3.5 栗园中耕覆草。一般中耕除草出苗期效果较好，目的是消除杂草，减少水分和养分消耗，然后覆草(干草、麦秸、玉米秸等)，覆盖厚度10～15cm。

4 开花期(5月中旬～6月中旬)

4.1 疏雄花。板栗雄花量很大，要消耗大量的水分。疏雄花一般在5月中旬，混合花序已经出现之时。疏雄花的数量，对结果枝上的雄花序，应掌握混合花序下留1～2条，其余的疏掉。

4.2 人工授粉。板栗是雌雄同株的单性花树种，主要靠风力授粉。如果花期气候不良，则能严重影响板栗结果。因此，抓好雌花柱头反卷30～50度角时的一周内进行人工辅助授粉。授粉时，手能触及到的部位，可用毛笔点授；手触及不到的部位，可将1份花粉掺入5～10份淀粉或滑石粉，混匀后喷粉或装入布袋抖撒授粉，效果好，可增产10%左右。

4.3 病虫害防治。①栗皮夜蛾。6月上中旬第一代幼虫孵化期，喷杀螟杆菌粉剂或灭幼脲3号悬浮剂500倍液。第二代幼虫发生盛期(7月中下旬)再喷1次。②栗瘤蜂成虫。6月中旬羽化盛期用25%灭幼脲3号悬浮剂2500倍液喷杀。③栗白粉病。6月发病期喷70%甲基托布津1000倍液或多菌灵800倍液或0.2～0.3波美度石硫合剂。④栗炭疽病。6月喷50%硫磺可湿性粉剂600倍液或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液。⑤红蜘蛛。6月中、下旬喷阿维菌素2000～3000倍液。

5 幼果发育期(6月下旬～7月)

5.1 夏季压施绿肥。7月中下旬把围出转坡梗或栗园株行间的灌木杂草刈割覆盖或深埋树下，增加土壤有机质，减少土壤水分蒸发。

5.2 疏棚。疏棚既可减少空棚和增加单粒重，又能保证连年稳产。疏棚的原则是：壮枝可留棚2～3个；中庸枝上留1～2个；弱枝留棚1个或不留。疏棚时期宁早勿晚，一般当幼棚至玉米粒大小时进行为宜。

5.3 夏季修剪。6～7月清除内膛过多的嫩枝和果枝基部的无效枝，同时对砧木年龄较大，生长过旺的新梢进行2～3次摘心，增加枝条数量，扩大幼树结果面积。

5.4 病虫害防治。①栗实蛾。7月下旬幼虫孵化至蛀果前喷50%杀螟松1000倍液。②木撩尺蠖。幼虫孵化盛期喷25%西维因600倍液或50%杀螟松800倍液。

6 果实速长期(8～9月)

6.1 追施膨果增重肥。8月上旬盛果期树每亩追施P、K肥20～30kg，幼树追施15～20kg。

6.2 浇增重水。8～9月是板栗幼果速长期，此时浇水，有利于栗果重量的增加和果品质量的提高。

6.3 秋季修剪。对嫁接摘心后和短截后未修的秋梢，8月上旬进行2次摘心，增加顶芽养分积累。摘心的枝条成熟度高，顶芽饱满，抽生果枝多。另外，对幼旺结果树过长的果前梢，在栗蓬以上5～8片叶处摘心，减缓树冠扩展速度。

6.4 病虫害防治。①栗实象甲。8月上旬成虫羽化盛期向树上喷90%敌百虫晶体1000倍液或5%抑太保乳油1500倍液，7d喷1次，连喷2次。②栗透翅蛾成虫。8～9月喷灭幼脲3号悬浮剂500倍液，消灭成虫卵。③栗炭疽病。8月上旬全树喷50%硫磺可湿性粉剂 600倍液或50%多菌灵可湿性粉剂 700倍液。④桃蛀螟。8月上、中旬各喷1次灭幼脲3号悬浮剂2000倍液+氯氰菊酯1000倍液。在栗园内设置黑光灯诱杀成虫。⑤栗实蛾。栗棚采收后，用灭幼脲3号悬浮剂500倍液或5%抑太保乳油1500倍液喷后再堆积，杀虫效果好。