吴凤媛+张晓伟

摘 要：物流最基本的两项活动是运输与仓储，运输通过改变物品的空间来实现价值增值，而仓储是通过改变物品的时间来实现价值增值，因此，在物流管理专业课程设置中，运输管理和仓储管理都作为物流管理专业的核心课程，在物流管理教学体系中占有十分重要的地位，是培养本学生专业技能的重要课程。因此，仓储管理课程教学方式方法，体系设置对学生的专业技能有很大的影响。

关键词：仓储管理；库存管理；教学改革

中图分类号： H319.1 文献标识码： A 文章编号： 1673-1069（2016）36-154-2

1 仓储管理教学中存在的问题分析

仓储管理是一门实践性和综合性都很强的课程，提升课程的教学质量，充分挖掘学生的实践能力和创新能力，对于物流管理专业应用型人才培养有着举足轻重的作用。仓储管理日常教学环节包括理论教学和实践教学，理论教学主要授课内容包括仓储管理概述、仓储设备与设施规划、仓储作业流程管理、仓储商品养护与监控、仓储质量管理、库存需求与相关库存管理、库存决策的定量分析等内容。实践教学主要通过3D仓储管理软件操作，让学生熟悉仓储管理流程。但现有的课程教学体系，没能从企业角度出发引出仓储管理的重要性，课程之间的逻辑关系没有深入分析，致使课程学习效果不佳，学生积极性不大，学习兴趣得到充分激发。

1.1 缺乏课程引入，不能激发学生的学习兴趣

对于任何一门课程，学生若能先了解这门课程在自己的知识体系和将来工作中的地位才能激发起浓浓的学习兴趣。而我们的教学基本从仓储管理概论讲起，基本概念的讲解很快磨灭了学生的学习兴致，没有实际的案例分析和知识框架分析，学生不能很好地理解相关概念，致使部分学生一开始就失去了学习的动力。

1.2 课程内容设置大而全

国内的仓储管理相关教材为了保证完整的知识体系，往往内容上追求大而全、包罗万象，结果使得部分章节的内容设置与其他课程的内容重复。仓储管理课程内容可以分成两大部分：一部分仓储管理，主要内容包括仓储设施设备、仓储作业流程、仓储规划与设计、商品养护等，另一部分是库存管理，主要是控制好仓储商品的库存量。但实际的教材内容含包括仓储合同与法规、仓储绩效评价体系、仓储质量管理等内容，虽然也是仓储管理课程知识体系的一部分，但都去讲解，由于课时有限，若对教学内容不筛选，导致重点难点不突出，学生走马观花，无所适从。另外，库存管理是仓储管理的重点内容，但定量订货模型、ABC分类法、安全库存与生产与运作管理课程的部分章节重复，因此在讲授课程内容是课程之间互相协调，保证学生知识体系完善的前提下，避免重复内容，形成知识的系统性、连贯性。

1.3 实践教学体系缺乏

仓储管理课程是多学科交叉的课程，涉及的知识面广，实践性强。仅限于课堂专业知识讲授，不了解新观念、新方法，不参与到实际的物流活动中，必然会产生“高理论知识，低实践能力”的现象，无法完成课程教学目标和应用型人才培养目标。而仓储管理课程现有实践教学体系缺乏，教师一般都是从学校到学校，缺乏企业实践经验，对知识的讲解和案例的分析也是纸上谈兵。

一般实践教学大概三种形式：网络模拟实践，企业实践和企业顶岗实习。网络模拟实践操作简单，学生登录3D仓储模拟实践平台，根据任务要求展开相应操作，熟悉仓储管理流程，此种方法操作简单，但学生缺乏带入感；

第二种方式学校实验室实践，让学生在实验室进行具体业务操作，能很好地体会仓储管理过程，便于理论联系实际，但投入较大，对场地资金都有较高的要求。

第三种方式企业顶岗实习，实战性强，但需要联系好合作单位，学生管理较困难。

1.4 在课程教学中缺乏学生系统性、全局性思维的培养

在仓储管理教学过程中，课程教师主要关注本课程内容的教学，缺乏引导学生对整个专业知识体系的梳理，仅就课程论课程，不利于学生系统性思维的培养，对于课程专业知识的学习，本次没学会，下次可以继续学习，但系统性思维的培养是循序渐进的，需要教师平常的引导。另外，在课程教学中，教师也缺乏对学生全局性思维的培养，仓储管理在企业中处在非常重要的地位，其运行的好坏，影响企业的很多部门，所以，在仓储工作操作中，要有全局性思维。

2 仓储管理教学改革策略

2.1 深入课程引导，明确课程重要地位

从知识结构来看，仓储管理是物流管理专业的核心课程，是培养物流技能的重要课程。从企业经营过程来看，仓储在企业经营中起着举足轻重的地位，有些人原认为仓储管理不重要，甚至觉得这份工作就是看好物品，保护物品不损害、不被盗就行了。其实仓储就相当于我们人体的某个器官，平常不觉得重要，但一出现问题，全身都不自在。仓储与企业的财务、采购、生产、销售都有着千丝万缕的关系，仓储管理到位，各部门运营顺畅，不觉得仓储重要，一旦仓储管理混乱，其他部门也会陷入混乱的境地，财务对不上账，采购不知道要采购什么，采购多少；生产领料出现障碍；销售订单不知道什么时候能完成。这样分析学生就知道这门课程的重要性了，激起学生的学习兴趣。

2.2 内容设置合理，重点难点突出

仓储管理最重要的两个内容：仓储管理和库存控制。关于仓储管理讲解重点在仓储规划与设计、仓储流程管理、商品养护，让学生了解与认识仓储设施设备；库存控制重点在订货点、订货量、安全库存的确定；物料需求计划；不同类型的商品选择不同的订货模型。与其他课程重复内容，进行协调，保证学生学习体系的完整，又不出现重复讲解的现象。

2.3 改善教学内容

原有的教学内容是集中在理论知识的讲解，主要关于仓储规划与设计、仓储作业流程、仓储设施设备、商品养护等，注重学生专业技能的培养。而在实际工作中，仓储部门如企业很多部门通过各种单证发生外联关系，因而除了已有理论教学内容外，增加仓储外联实务管理内容的教学内容。

2.4 建立立体化实践教学体系

①提高教师的实践水平。教师在寒暑假争取企业实习参观的机会，了解企业仓储运作流程，积累实践经验和案例，加强与企业的产学研合作，实现双赢。

②为学生创造多种实践机会。带领学生参观仓储企业，参观仓储设施设备展览，多组织学生参加物流技能大赛，和同类高校同场竞技，互相交流，互相学习，互相促进，教师之间也互相交流教学方法与手段。

③多种教学方式结合。网络视频、图片、软件、课程设计等多种教学方式结合使用，全面提升学生的实践能力。

2.5 培养学生系统性，全局性思维

2.5.1 培养系统性思维

任课教师通常仅把自己讲授的课程知识传授给学生，很少有教师帮学生从所授课程出发，理出专业的整体知识架构。物流管理专业课程，以仓储管理为中心，打通物流管理专业主干课程，帮助学生系统的梳理专业知识，使专业知识系统化，进一步培养学生的系统性思维。具体如图1所示，通过这种知识的梳理，把物流管理专业的知识体系建立起来。

2.5.2 培养全局性思维

在企业中，仓储管理部门核企业的很多重要部门都有着密切的联系，如图2所示。

企业运营中的主要部门，都和仓储有着密切的联系，仓储管理直接影响整个企业的经营。具体如图3所示。

由此可以看出，企业很多业务流程的展开，都离不开仓储的配合。因此，作为仓储管理者，必须从企业全局出发，做好相应的工作，才能使整个企业运营更加顺畅。在仓储管理课程的讲授过程中，要注重学生全局性思维的培养。一个合格的仓储管理人员不仅要具备相应的专业技能，更需要具备全局性、系统性的思维方式和较高的专业素养，才能管理好仓库。专业知识的学习以后还可以进行，思维方式的培养是日积月累的过程。

3 结束语

仓储管理作为物流管理专业的核心课程，对学生专业技能的培养尤为重要，作为应用型本科教师，以应用型人才培养为基准，不断完善教学内容与教学方法，培养学生的专业技能和实践水平，同时培养影响学生的系统性、全局性思维方式。

参 考 文 献

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