兰坪绒毛鸡生态养殖技术探讨
2017-01-16朱蔚群
中国畜牧兽医文摘 2017年3期
关键词:生态
朱蔚群
(云南省兰坪县畜禽品种改良站,云南兰坪 671400)
兰坪绒毛鸡生态养殖技术探讨
朱蔚群
(云南省兰坪县畜禽品种改良站,云南兰坪 671400)
兰坪绒毛鸡因全身羽毛呈丝状而得名,是集观赏、肉用、蛋用于一体的生态放养土鸡,其肉质细嫩而鲜美,营养丰富,蛋的品质优良。2009年列入国家畜禽遗传资源名录,本文就兰坪绒毛鸡生态养殖技术进行探讨。
兰坪绒毛鸡 生态养殖 技术
1 兰坪绒毛鸡生态养殖现状分析
兰坪绒毛鸡属本地鸡种,它具有肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,可与天然野鸡相媲美,符合人们的消费追求。多年来,根据兰坪绒毛鸡主产区域特点,在荒地、林地、草地、果园、农闲地等放养,饲喂五谷杂粮,让鸡自由寻食昆虫、野草,饮山泉露水,严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,提高了兰坪绒毛鸡的风味和品质,深受广大消费者的青睐,其市场价格与其他鸡种高出10~20元/kg,市场供不应求。因此,开发与利用兰坪绒毛鸡这一宝贵的资源,进行规模化生态养殖,市场前景十分广阔。
2 鸡舍建设
2.1 场地的选择
兰坪绒毛鸡生态养殖场的地址必须选择在通路、通电、通水、远离城镇村寨、地势高燥、背风向阳、环境安静、饮水方便、无污染的灌木林、阔叶林、果园等林荫稀疏的地方,且地势平坦或稍有坡度的平地,坡向以南向或东南向为宜,这种场址阳光充足,光照时间长,排水良好,有利于保持场内的环境卫生。
2.2 鸡舍结构要求
地基应深厚、结实。地面要高出舍外、防潮、平坦,易于清刷消毒。……
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