万文鹏++张传玲++胡齐益++张万萍++邓代信++李伟

摘 要：冬春17号是以CMS1-8-1为母本，自交系优1-7-3为父本配制的极晚抽薹大白菜一代杂种。植株半直立，株型紧凑，外叶绿色，叶面稍皱。株高43 cm，开展度52 cm，叶球中桩合抱，特紧实，单球质量2.5 kg左右，品质优；抗逆性强，特别耐湿抗寒，抗多种病害。在贵州作越冬栽培生长期可延长至145 d以上仍不未熟抽薹。丰产稳产，一般每667 m2净菜产量5 000 kg左右，是冬春季节栽培的专用品种。

关键词：大白菜；冬春17号；CMS一代杂种；极晚抽薹；绿体春化型

中图分类号：S634.1 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2016）24-0052-04

大白菜冬春栽培是云贵高原的传统栽培方式之一，历史悠久，但20世纪70年代底以前都是使用晚抽薹的农家品种，针对其存在的缺点，用科学育种的方法进行了不断改良和提高，并先后选育和推广了黄点心2号、优质1号、冬春号系列品种等。随着推广区域和面积的迅速扩大，加上良种繁育的技术难题一时未解决，致使多年良种供不应求。冬春17号正是针对上述难题及生产和消费者更高的需求而选育的。

1 选育过程

冬春17号的母本选育，是用1993年从法国引进的甘蓝型油菜细胞质雄性不育系FU27为不育源母本，用多亲杂交和轮回选择等方法育成的特优选系优1-8-1为父本，通过杂交后连续多代回交转育成大白菜细胞质雄性不育系即CMS1-8-1。其不育株率和不育度皆为100%，不育性稳定，不存在这样或那样的问题。CMS1-8-1株型中等紧凑、半直立，外叶深绿，叶表起皱，叶片较厚，叶帮青绿，叶球中桩、绿白色，合抱特紧实，单球质量约2.5 kg，抗逆性强，耐湿抗寒，冬性极强，为绿体春化型，抽薹极晚，生活力强，繁种产量高，总体特征特性近于本地长期栽培过的名优品种优质1号。CMS1-8-1配合力强，用其配出了多个优良杂交种。

冬春17号的父本选育，先是通过多亲杂交和轮回选择之后，再按不同的具体形态目标，划分集团进行多代混选，最后选优株连续多代自交而成优1-7-3，该自交系株型中小，近直立，很紧凑，外叶黄绿色，叶片较薄，叶表较平展，叶帮白色，叶球合抱舒心，单球质量约2.0 kg，特别抗寒，很耐阴湿，抗病性强，高抗黑胫病，冬性极强，抽薹极晚，且为绿体春化类型，总体特征特性近于本地长期栽培的冬春1-7号、迟白2号，属典型的耐阴湿生态型。

2006年配制组合，2007、2008年在贵阳蔬菜科技示范中心进行越冬栽培品种比较试验，因增产优势极显著，所以2009年就开始扩繁种子进行示范栽培，至2012年种子扩繁量猛增，随后示范区域就扩大到省外多地；2013、2014年，参加贵州省大白菜越冬栽培区域试验和生产试验，2015年通过了贵州省农作物品种审定委员会审定，审定编号：黔审菜2015002号。

2 选育结果

2.1 丰产性

①品种比较试验 2007、2008年在贵阳蔬菜科技示范中心进行品种比较试验，以贵州越冬栽培主栽培品种之一的迟白2号为对照，采用随机区组排列，3次重复，小区面积15 m2，四周设保护行，10月中旬育苗，11月下旬定植，高畦栽培，株行距

35 cm×38 cm，翌年3月20日前后采收。试验结果表明，冬春17号的生长势、抗逆性、抗病性、晚抽薹性方面明显强于对照；叶球紧实度、单球质量、商品外观等也优于对照；2 a平均667 m2净菜产量

5 683.8 kg，比对照迟白2号增产33.25%。

②区域试验 2013、2014年参加贵州省大白菜越冬栽培区域试验，对照品种迟白2号，各试点按统一要求，均采用随机区组排列，3次重复，小区面积8～15 m2，四周设保护行；全部采用晚秋播种育苗，按当地习惯进行越冬栽培管理，翌年春收获。表1结果表明，冬春17号2 a多点的区试均表现增产，2013年平均产量4 419.6 kg/667 m2，比对照迟白2号增产30.2%；2014年平均产量4 578.6 kg/667 m2，比对照增产34.8%；2 a平均产量4 499.1 kg/667 m2，

比对照平均增产32.52%。

③生产试验 因参加区域试验之前，已在省内外多地进行了大面积生产试验示范，故此次生产试验只选在最有代表性的威宁、贵阳和独山三地进行。冬春17号和迟白2号各占地面积222 m2，相邻种植，田间技术管理按当地习惯进行。表2结果表明，冬春17号平均净菜产量为5 128.6 kg/667 m2，比对照迟白2号增产29.4%，和以往的试验示范结果相一致。

2.2 晚抽薹性

以贵阳地区为例，大白菜越冬栽培要经历11月至翌年3月的低温冷凉期，各月平均温度分别为11.0、7.3、4.8、7.6、11.4℃，存在很大的先期抽薹风险。区试期间在贵阳做了以下试验观察。

2013、2014年，将引进的12个国内外晚抽薹品种如京春黄、京春娃2号、强势、春夏王等和冬春17号、迟白2号，同于10月28日播种育苗，12月8日定植，翌年2月18日观察。表3结果表明，引进品种已全部未熟抽薹，而本地品种迟白2号3月15日后陆续抽薹，冬春17号直到3月20日后才开始陆续抽薹。

2014年1月21日，将上述引进品种和冬春17号同时播种在小拱棚内，夜间加盖双层塑料薄膜，2月6日起揭膜，以使绿体状态的秧苗接受低温春化的考验，3月12日将其中的京春黄、强势和冬春17号一起定植于露地，4月初进行苗端观察，结果是：引进品种已全部出现幼蕾，随后陆续全部未熟抽薹，而冬春17号到4月20日其叶球内才出现较短的花薹，比引进品种抽薹期约晚15 d，比越冬栽培的抽薹时间明显缩短约15 d。分析原因，一是绿体状态更有利于冬春17号更快地通过春化阶段，二是因为冬春17号的花芽和花薹分化更加缓慢。

2015年，播种育苗与2013、2014年相同，不同的是：于12月22日将京春黄和冬春17号定植在塑料大棚内，并加盖地膜。结果是：京春黄提前于1月下旬未熟抽薹，而冬春17号延后于3月中旬才开始抽薹，此时京春黄已结荚累累。分析原因主要是京春黄定植前已通过了春化阶段，而冬春17号因棚内温度偏高又延缓了春化过程，导致二者抽薹早晚差距加大到40 d以上。

另外，多次将冬春17号及亲本萌动种子放在2～3℃的培养箱内春化处理30～70 d后，再播种在气温15℃以上的试验地，使其正常生长，结果无一株抽薹开花，这说明其为绿体春化类型。

2.3 抗病性

2014年，区试主持单位委托贵州大学农学院对参加区域试验的有关品种进行了田间抗病性鉴定。表4结果表明，冬春17号对黑胫病表现为高抗病性，对黑斑病呈现感病状态，对霜霉病呈现抗病表现。田间未发生病毒病、软腐病等，特作说明。

3 特征特性

越冬栽培生长期150 d左右，春季栽培生长期70 d左右。株型紧凑，半直立，株高43 cm左右，开展度52 cm左右，叶绿色，倒长卵形，叶帮较小较薄，白绿色，长筒形，叶球中桩，合抱。叶球紧实，单球质量2.5 kg左右，品质优。晚抽薹性极强，越冬栽培比知名春白菜品种京春黄、强势等迟抽薹

30 d左右，比迟白2号晚抽薹5～7 d。抗逆性强，适应性广，特别抗寒，很耐阴湿，抗多种病害，高抗黑胫病。高产稳产，在贵州越冬栽培，一般667 m2产量约4 500 kg，高者可达5 000 kg以上。

4 栽培要点

作越冬栽培，宜10月至11月上旬露地育苗，也可以小拱棚育苗，出苗后及时分次间苗，以利于培育壮苗，幼苗6片真叶时，视当时天气情况，约在11月小阳春时节定植。定植宜适当密植，株行距约37 cm×37 cm为宜；缓苗后的水肥管理以促为主，严冬时为防冻害，应适当控制肥水。开春后应及时加大肥水管理以促进快速生长，中后期天气已暖，病虫害常较严重，应加强病虫防治；3月中下旬，可陆续收获上市。春季栽培，宜于1月底至2月中旬拱棚育苗，当幼苗6片叶时，及时定植，株行距37 cm×37 cm，田间水肥管理以一促到底使其快速生长和结球，注重病虫害防治，4月中下旬陆续收获。

5 讨论

大白菜被公认是种子春化类型，我们在长期的晚抽薹大白菜育种过程中，为了解决繁种难的问题及加代繁殖，曾用黄点心2号、优质1号、冬春号系列品种等进行过很多次萌动种子春化处理，结果无一成功。而用其绿体状态的秧苗进行春化处理就很容易成功。用冬春17号及其亲本进行同样的处理，也证明其为绿体春化类型。以上说明，以黄点心2号为代表的极晚抽薹大白菜系列品种皆为绿体春化类型。

在大白菜晚抽薹的遗传基础方面，学者们普遍认为是强冬性多基因控制，且多认为早抽薹和晚抽薹材料杂交，其F1为中间偏早，即早抽薹偏显性。长期的晚抽薹育种实践说明，晚抽薹性状虽为多基因控制，但不是一般意义上的多基因，而是不同作用的多方面，如控制春化作用启动早晚与快慢的、控制花芽及花茎分化启动早晚与快慢的，这3个方面是整个发育过程中的3个连接阶段，它们的共同作用直接决定抽薹的早晚，显然，抽薹早晚也是复合性状，初步分析，至少有三方面的主效基因控制。大白菜极晚抽薹品种可作反季节栽培使用以防止未熟抽薹，但这对其本身的繁殖极为不利，当然，这一“三晚三慢”发育迟缓的遗传病态表现，也给良种繁育带来很大的困难。经过多年的研究，才解决了这一技术难题。

参考文献

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[3] 赵大芹，彭剑涛，文林宏，等.抗寒耐抽薹大白菜新品种黔白8号的选育[J].中国蔬菜，2014（1）：54-56.

[4] Wan W P， Zhang W， Lai J. Study of heredity breeding and relevant selection methods of strong winterness Chinese cabbage[J]. Acta Horti， 1995， 402： 233-242.