经济型酒店要把好培训这一关

2016-12-28任洪

北方经贸 2016年10期

关键词：培训服务

任　洪

（哈尔滨商业大学MBA、MPA教育中心，哈尔滨150076）

经济型酒店要把好培训这一关

任洪

（哈尔滨商业大学MBA、MPA教育中心，哈尔滨150076）

目前经济型酒店的硬件设施相对还算可以，但是酒店的软件水平包括酒店从业人员的素质、酒店管理水平和服务质量等和星级酒店还存在着很大的差距。因此必须在软件上下工夫，做好经济型酒店员工的培训和管理，提高员工综合素质。把好培训这一关，关系到经济型酒店的生存和发展。

经济型酒店；培训意义；培训内容；培训手段

近几年，伴随着商务和休闲旅游的发展，经济型酒店的需求大增。虽然全国大大小小的经济型酒店数以万计，但酒店之间软硬件水平，尤其是服务水平，存在着一定差距。经济型酒店不同于星级酒店的全方位服务，它们简化或者不设置餐饮、商务、娱乐功能，把服务集中在住宿上。受功能简化的限制，和星级酒店比较而言，经济型酒店要想生存和发展必须提升自己的核心竞争力。在酒店业竞争的大环境下，经济型酒店唯有凸显竞争优势才不会败下阵来。而规范服务与创新服务将会是经济型酒店实现竞争的关键。实现规范服务与创新服务的基础是人才，如何培养人才成为酒店人力资源部门最重要的工作，而员工培训是其中至关重要的一环。