崔译文　邓晓翠

摘要：期货市场具有价格发现和转移风险的功能，农产品期货市场同样具有这类功能。同时合理运用农产品期货市场还可以帮助稳定农产品价格，促进农民增收，有利于农产品市场的稳健发展。美国农产品期货市场发展历史悠久，上市品种广泛，投资参与者多元化，制度完善，借鉴美国的经验有利于完善中国农产品期货市场监管和运行机制，为农业产业化提供更好的金融服务，以及帮助农民利用期货市场规避风险。

关键词：农产品期货；农产品价格；农业风险

1.美国农产品期货市场的发展概况

在农业领域，由于农产品的供给对价格的反应大，但需求较稳定，对价格变动的反应小，如果让农产品市场自发调节，农产品的价格波动要大于其它产品。另外农业的发展受到多重因素的制约，如自然条件、技术水平以及市场风险等，在现在市场经济条件下市场风险的风险度远高于自然风险，特别是在市场开放的情况下更加需要国家对农业进行保护和干预。因此对于这种情况，经济学家们指出，期货市场是稳定农产品价格、规避农业风险的有效机制。美国农业之所以能够稳定发展，其发达的农产品期货市场功不可没，美国的农产品期货市场对于化解农业风险、增加农产品生产者收入、实现农业产业化起到了非常重要的作用。

美国的农产品期货市场是现代期货市场的发源地，经过100多年的发展已经日益成熟，并作为各国期货市场的效仿的典范。……