在游戏中培育消费市场

2016年9月5日，丁华东迎来了一批特殊的客人，这些人都是冲着丁华东的美国鹧鸪来的。看大家对鹧鸪很感兴趣，丁华东问了一个问题：如何能分辨出鹧鸪的公母？

孩子们你一言我一语，显然是被难住了。而在一旁看热闹的家长，终于有一个忍不住站了出来：公的腿上有个疙瘩。

到丁华东这里的客人，都是由一个家庭一个家庭组成的，丁华东特地给这些人量身打造了一个游戏。他给每个家庭发十个鹧鸪蛋，两分钟之内吃得最多的，丁华东有好礼相送。第一名送一箱鹧鸪蛋，216元一箱，这一个蛋就是3元钱。你吃得越多，赚得越多，但是你可注意别吃撑了。孩子和父母一起动手吃鹧鸪蛋，这是丁华东要求的。

像这样的活动，丁华东每个月都要举办，因为这是他获取财富的秘密之一，经过这样的体验活动以后，这些带孩子来的父母，都是丁华东的潜在客户。

为什么3元钱一个，客户还不觉得贵？客人说：“感觉这个蛋黄比较大。为了孩子，为了我自己的营养。”

一个鹧鸪蛋最贵的时候卖3块钱，1只鹧鸪1年下150多个蛋。在丁华东看来，他的鹧鸪下的都是金豆豆，靠着鹧鸪，丁华东证明了自己，要知道几年前，在周围人眼中，丁华东就是一个不着边际，整天梦想着一夜暴富的人。

梦想一夜暴富

赔了30万元

他想钱想得入魔了，想的都是空的。就是想着钱“哗啦哗啦”地挣。想着别人投资50万元，他可能挣20万元。想得太多，他向亲戚朋友借钱，投资没成功，赔了，亲戚朋友的钱还不上，也没挣到钱，跟赌博一样，还想再捞，捞还想再干大的买卖，小的看不上。

丁华东就是因为老想着一夜暴富，结果反而欠下了30万外债。然而就是这么一个在大家眼里不脚踏实地的人，却靠着这种一般人不大了解的鹧鸪，一年销售2000万元，丁华东是如何谷底翻身呢？

丁华东曾经干过保安，送过快递，可他觉得这些挣钱速度都太慢了，他满脑子一直想的都是挣大钱，挣快钱。

丁华东想致富，想很快地赚钱，并且还不累，风风光光地回到家了，一年挣个几十万元，那个时候，挺起胸抬起头来，在村里感觉风光的意思，那你在外面挣不到钱，回到家了感觉啥都没有。一年了，到头落不了多少钱，就感觉心里面太没有面子，家都没法回了。

当时丁华东正在几百公里外的山西。为了实现挣大钱的梦想，他加入了传销队伍，台上的人讲挣大钱的故事，丁华东就在台下做挣大钱的美梦。

然而一年多的时间过去了，丁华东不仅一分钱都没挣到，家里给的钱也全花光了。2006年，丁华东灰溜溜地回到了老家山东省单县。丁华东看到山东有人炒大蒜洋葱等农产品，利润很丰厚，老想着一夜暴富的丁华东又心痒了：储存大蒜的基本上都暴富了，比如说1块钱1斤储存的，卖的时候1斤大蒜可能能卖三五元，投入10万元钱，就能挣个几十万元钱。

“贪心太大，一直想一夜暴富，他没做过生意，就想投资这么多，投资个几十万元，回来就赚钱，他对这个市场根本就不了解。”可是，丁华东对父亲的话一句也听不进去，他满脑子想的都是挣大钱的事情。

2007年冬天，在大舅哥的担保下，丁华东前前后后借了30万元，同时租了一个冷库并收购洋葱，当时洋葱的收购价1斤才3分钱，丁华东怎么算这生意肯定可以大赚一笔，果然，市场行情出现了丁华东做梦都想不到的情况：涨到3角钱1斤，这时候就有在家数钱的感觉了。

2008年初，丁华东再也坐不住了，只要把洋葱卖掉，几十万本钱几个月就能变几百万元。他把收购商带到冷库去看洋葱，没想到剥开几个洋葱一看，丁华东吓得汗都下来了：洋葱从中间开始往外烂。价格虽然贵，但是洋葱都烂了，价格再贵有什么用呢？钱没挣到，丁华东反而欠下了30万元。

丁华东认为，打工根本就不可能把这些账全部还上，所以也不愿意出去，天天在家睡觉。丁华东的态度把妻子肺都快气炸了。丁华东的妻子上过大学，一直很想到城市去闯一闯。一气之下，丁华东妻子自己到外地打工去了。把当时只有4个多月的孩子扔给丁华东，于是，丁华东就在家当起了奶爸。

在农村背着30万元外债，又整天无所事事，很多人都觉得丁华东这辈子完了。

鹧鸪特皮实

投资10万元踏实养

丁华东成了周围人眼里一个整天只会空想的人。没想到，十几年来干啥啥不成的丁华东，却在一种很多人都不认识的鹧鸪身上，找到了年销售2000万元的法宝。

这是美国鹧鸪，它原产于美国，也叫石鸡，体形像鸡但比鸡小，羽毛大多灰色，眼圈为红色。成年的鹧鸪全长约30厘米，体重约500克，鹧鸪多生活在丘陵、山地的草丛或灌木丛中。鹧鸪以谷物、豆类和昆虫为食，肉和蛋都是高蛋白、低脂肪的产品。

2009年，丁华东的父亲丁书秦在河北一家鹧鸪场打工。他看到儿子天天无所事事，很替他着急，他要儿子养鹧鸪，干点实事。可是，丁华东的回答让他更着急了：感觉养殖这方面没有什么突破口，熏得够呛，累得够呛，1年让你挣个3万元就不错了。指望养殖还外债，绝对不可能。

丁华东还在想一夜暴富之类的事情，他根本就看不上养殖。

那时候股市很火，丁华东自己没钱炒股，他宁愿天天盯着股市行情，看股票上涨也觉得高兴。每股从3元多元涨到20多元，在家想这个问题，做很快挣钱的梦，当初我要是把这个钱买了股票，我现在也挣钱了。

为了把儿子拉回现实，让儿子养鹧鸪。丁华东父亲想了一个办法，送给了丁华东几只鹧鸪。丁华东认为，父亲给他几只鹧鸪，就是让他心情好一点。

可是，丁华东把鹧鸪带回来以后，好像就忘了这回事，有时候想起来两三天才喂一次，出乎丁华东意料的是，鹧鸪不仅活得好好的，而且还下蛋了。

丁华东说：“鹧鸪几天不把它当回事，放在那，它也没问题，3天不吃不喝，不喂它，也死不了。”

这个发现让丁华东一下子来了兴趣。他赶紧上网了解信息，发现美国鹧鸪在国内一些大中城市饭店占有一席之地，但是养鹧鸪的人却不多，市场空间很大，丁华东决定养殖鹧鸪。2008年年底，丁华东再次借款10万元，引进了2000多只美国鹧鸪和一批养殖设备，并做了最坏的打算。

丁华东说：“这个事让我有突破，但是也可能失败，当时没办法了，这条路你必须要走了。如果还失败，那就直接跳楼拉倒了。”

为了养好鹧鸪，丁华东把在外打工的妻子叫回来，让她去学技术。听说用蝇蛆喂鹧鸪下蛋多，他就自己培养蝇蛆。3个月后，2000只鹧鸪陆续产蛋了，丁华东开始用孵化机孵化，这些孵化出来的鹧鸪苗，丁华东寄予厚望，这将是他还债和翻身的全部希望。

2009年，丁华东的妻子发现，丁华东一到晚上，总是从养殖场拎着一个编织袋出去。妻子潘慧发现，鹧鸪越来越少了。

原来，丁华东怕别人笑话他，只好偷偷把扎堆压死的鹧鸪苗拎出去埋了。鹧鸪为什么要扎堆呢？夫妻俩开始以为是温度不够，但很快就否定了这个怀疑。最后，丁华东才摸索出来，育雏室至少要加温到37度左右才行，比书上说的要高三四度。从那以后，丁华东的鹧鸪苗才正常生长。

销售招法新奇特

年销售额2000万元

丁华东自繁自养，到2012年，他的鹧鸪达到了10万只，怎么卖出去呢？丁华东连续几招，使3年后年销售额2000万元。

鹧鸪在山东单县属于新鲜玩意，很少人知道怎么吃。丁华东决定先从饭店打开突破口，他找到了当地一家有名的饭店，研发出很多鹧鸪菜式，比如爆炒鹧鸪，油炸鹧鸪和炖汤等等。

饭店经理戈树营说：“美国鹧鸪，这个卖得很好现在，这个一天能卖二三百只，因为这个是半野味，也特别新鲜，客人来了能接受，来个亲戚什么的，都想点个鹧鸪。”

通过饭店，丁华东销出去了一部分鹧鸪。从2013年开始，丁华东采用了另一种方法推销鹧鸪产品，但这种方法有点让人看不懂。他创建了一个养殖园，里面有七彩山鸡、珍珠鸡、蓝孔雀、青山羊、还有野猪和马等等。别人觉得很奇怪，一个养鹧鸪的为什么要搞这么多项目呢？

丁华东有他自己的想法，一到周末，他就请一些家长带着孩子来这里看小动物，并亲自给大家讲解。

只要丁华东能找到的小动物，他就把它们收集过来，因为丁华东知道，多点项目就多吸引点人气。最后再以家庭为单位，举办吃鹧鸪蛋比赛。

丁华东：增加这个鹧鸪的辐射面，让大家都认识这个东西，他不认识的话，他就不敢吃，不敢吃你这东西就卖不掉，现在他们一吃这个鹧鸪蛋，确实比鸡蛋好吃，它即使贵一点，现在他们不在乎钱多少的问题。

通过这种体验式的销售，2014年，丁华东销售了几十万枚鹧鸪蛋。但是他生产的鹧鸪蛋一年接近两百万枚，除了孵苗，多出来的鹧鸪蛋还能怎么卖呢？

丁华东说：“这个蛋蘸上料以后，捞出来，再撒上稻糠、锯末，放10天，就做成变蛋了。一天做一两万个变蛋。所以，这个配料关键。”

丁华东把鹧鸪蛋按照单县的传统做成变蛋，不同于松花蛋，变蛋的颜色是金黄色的。相对于新鲜的鹧鸪蛋来说，变蛋的保质期可保存半年左右，变蛋在当地是一种很受欢迎的食品，丁华东把变蛋当成礼品卖。

为了打开成品鹧鸪的销路，丁华东还在网上注册了三个鹧鸪网站，通过网站，找他买鹧鸪肉的人很多。怕鹧鸪运输不方便，丁华东全部加工成白条。看到丁华东养鹧鸪挣了钱，附近很多农户也跟着他养鹧鸪，丁华东成立了合作社。

2015年，丁华东销售鹧鸪90万只，，鹧鸪蛋200万个，年销售额达到2000万元。