王步云, 杨金利, 焦雪霞, 王晓青, 胡 彬, 孙 海, 王 胤, 李云龙,卢润刚*

1.北京市植物保护站, 北京 100029;2.北京市延庆区植物保护站, 北京 102100



酸性电解水对番茄叶霉病防治效果初探

王步云1, 杨金利2, 焦雪霞2, 王晓青1, 胡 彬1, 孙 海1, 王 胤1, 李云龙1,卢润刚2*

1.北京市植物保护站, 北京 100029;2.北京市延庆区植物保护站, 北京 102100

为了探索酸性电解水对番茄叶霉病的防治效果，以1×106孢子/g寡雄腐霉可湿性粉剂为对照药剂，采用不同浓度的电生功能水在番茄缓苗期和发病初期进行喷施，结果发现，在缓苗后用50 mg/L电生功能水进行叶面喷施，每周1次，连续使用，在病害发生初期改用80 mg/L进行防治，每7 d喷施1次，连续3次，不仅对番茄叶霉病有一定的防治效果，还可以提高产量，而在病害发生初期采用80 mg/L进行叶面喷施，每7 d喷施1次，连续3次，对番茄叶霉病也具有一定的防治效果，但是对产量的影响不明显。

酸性电解水；番茄叶霉病；防治

电生功能水(electrolyzed functional water,EFW)又称电位水或离子水，是将自来水或稀盐水置于一种特殊的装置中，经电场处理得到的水溶液的总称[1,2]。根据电解程度和生成方式，可分为强酸性电解水、强碱性电解水、弱酸性电解水、弱碱性电解水和无隔膜水等[2,3]，除pH、氧化还原电位(oxidation-reduction potential,ORP)值外，电生功能水的指标还包括有效氯(HClO、ClO-、Cl2)浓度(available chlorine concentration，ACC)等[4]。酸性电解水具有强酸性和高氧化还原电位(pH 2.0～3.5，ORP 1 000～1 150 mV)，有效氯浓度在10～90 mg/L，作为杀菌剂应用时杀菌效果显著，广泛用于医疗[5,6]、食品[7～9]、农业等行业[10,11]。

酸性电解水与其他的任何消毒杀菌剂都不同，因为它的本质是水，与光、空气及有机物接触后，会逐渐还原成普通的水[12]，因此，电生功能水无残留、无污染，对人和环境友好，而且高效、价格低廉，现在已广泛应用于一些水果的采后保鲜[13～15]。……