预计2016年猪肉产量在5100~5200万吨左右

根据统计局发布的半年报显示，2016年1~6月份猪肉产量为2473万吨，而2015年全年猪肉产量为5487万吨，2014年全年猪肉产量为5671万吨。而2016年1月份刚好是节前，属于需求旺季，即使今年第四季度生猪出栏量有望反弹，猪肉产量有望增加，而 12月还不是全年最旺的季节，因此，2016年全年猪肉产量预计5100~ 5200万吨左右，属于偏低的年份，说明2016年全年的生猪出栏量及供应量偏低，这也是导致2016年全年猪价高位运行的原因。