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克服苹果树大小年结果现象的修剪措施

2016-12-17周吉生周中磊

北方果树 2016年2期
关键词:顶芽疏果果枝

周吉生,周中磊

(河南省灵宝市寺河乡上埝村,河南 灵宝 472522)

果树一年结果多、一年结果少或不结果的现象称为大小年结果或隔年结果,有的群众称为“歇枝”。有时也会在一个大年之后出现连续两个小年的情况。在大年中有小年植株,在小年中也有大年植株;甚至在同一树上的不同枝、不同部位、不同方向,也会出现大小年现象。大小年结果树产量高低悬殊,不仅果实品质差,还易发生病虫害,影响果树寿命。大年中,光合产物几乎消耗贻尽,不仅影响到花芽分化,也使树体贮存养分匮乏,这就是小年树春季生长开花迟缓无力,坐果率不高的主要原因。

苹果树结果分大小年是苹果树生长结果自身调节的一种生理现象,几乎所有地区的所有果树都有此种现象。实践证明,只要科学管理,大小年结果现象是容易克服的。如晚霜、冰雹等自然灾害造成的大小年,可通过防控自然灾害避免;营养失调造成的大小年,可通过加强土壤管理,增施有机肥和中微量元素肥料等,提高树体营养水平来克服。这里只淡大小年树的修剪技术,通过科学修剪和疏花疏果也可预防大小年结果现象。

1 大年树的修剪

大年树的特点是花果量大,消耗养分多,养分积累少,树体生长弱,花芽形成困难。为了克服大小年,对大年树既要防止“捞一把”而拒绝采用重剪和疏花疏果的思想,又要避免修剪过重,疏花疏果过量的现象。对大年树的修剪要因树定产、合理负担,做到细致修剪、因树留花。全树修剪量要轻,花枝修剪量要重,重点调整细弱枝组,任务是向大年要“花(即花芽)”,措施如下。

(1)按比例破花芽,减少花量。要求叶枝和果枝比例为3∶1,留足花芽后可将一部分短果枝顶花芽的1/2剪去,中长果枝一律打头破顶芽,以花换花。

(2)疏间过密的短果枝群。短果枝群疏弱留壮,成串细弱花枝留3~5朵花缩剪,而后破先端花芽,促其生枝长叶。

(3)对树冠外围枝和结果枝组上的营养枝,少疏多留,长枝、锥形枝破顶芽,缓放有中间芽的营养枝,以利于花芽形成,增加花芽量。

(4)适当短截一部分一年生健壮营养枝,促使大年树保持良好的生长势。对大中型枝组本身有两个以上超过20 cm的枝条截一个缓一个。截的让其分枝,增强枝组势力;缓的让其进行花芽分化。这样就形成了三套枝:年年有生长发育的,有形成花芽的,有结果的。这样的树,枝条分布多而不密,少而不稀,壮而不旺,匀而不衰。

(5)疏间各级延长头1~3年生部位中短枝花芽,疏净各级延长枝上腋花芽,保持先端长势。

(6)背上直立营养枝剪去顶芽,平、斜枝缓放,二次生长枝(有秋梢)戴帽剪,强旺枝扳倒压平,以促生花芽,增加小年产量。

(7)大枝密挤的可以疏除一二个层间枝,减少花量,既不影响当年产量,又可改善光照,有利于提高果实品质和促进花芽形成。大年花芽量大,疏枝不致造成减产和冒条,是疏枝的良好时机,一定要把握好。

2 小年树的修剪

小年树花、果量少,营养积累大于消耗,容易形成较多的花芽,而使下年成为大年。对小年树的修剪,全树修剪量要重,花枝修剪量要轻,尽量多留花芽,重点调整大中型结果枝组。任务是向小年要枝,措施如下。

(1)保留中长果枝,增加小年产量。

(2)适当多短截营养枝,缓放一年生枝,短截2年生有中间芽的枝,促使少成花多生枝,增加枝叶量。

(3)对结果枝组可适量轻回缩,有花即留,无花就调,除保留顶花芽外,还要充分利用腋花芽,增加结果量。腋花芽多位于一年生枝的上部,不要乱打头。过去有些果园由于不了解这一点,采用“推平头式”的剪法,把腋花芽全部或大部剪去,是造成幼树结果晚、成龄小年树产量低的原因之一。

(4)适度短截各级延长枝头,增强长势。对生长衰弱的延长枝头可回缩到二三年生好枝壮芽部位。

(5)层间大枝和主枝上的辅养枝,按照“有花留、无花去”的原则进行处理。但对较大枝能暂时不去的尽量保留,以免去掉花芽。待结果后再疏除。

(6)花芽少的弱树修剪量可适当重些,旺树修剪量宜轻,以防再度出现小年。

(7)认不准的花芽,冬剪时可不动(做到像花就留),在花芽现蕾时进行复剪,把误认为是花芽的中短枝和细弱较长的叶丛枝,适量短截、回缩或破顶芽,减少小年树形成的花芽基数(让小年树少成些花),多抽生20~30cm的营养枝。

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