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新疆农畜产品比较优势分析

2016-12-09艾洪娟

中国食物与营养 2016年10期
关键词:劣势单产畜产品

艾洪娟

(1 中国农业科学院农业经济与发展研究所,北京 100081;2 新疆农业职业技术学院,新疆昌吉 831100)



新疆农畜产品比较优势分析

艾洪娟1,2

(1中国农业科学院农业经济与发展研究所,北京 100081;2新疆农业职业技术学院,新疆昌吉 831100)

从产业发展的角度出发,应用综合比较优势指数法对新疆农畜产品进行比较优势分析。通过计算规模优势指数、效率优势指数、综合优势指数对新疆地区的粮食作物、经济作物、畜产品、特色林果业进行分析,并与全国水平进行对比,得出2008—2012年新疆农畜产品和全国相比,小麦具有规模比较优势,但不具备效率比较优势,综合比较优势呈波动状,2008年处于劣势,2009—2012具有优势,但优势不明显;棉花规模比较优势显著,效率比较优势出现波动,优势劣势交替出现,综合比较有优势明显;在猪、牛、羊三种畜产品中,只有羊具有规模比较优势,牛、羊具有效率比较优势,优势明显,羊具有综合比较优势,优势明显;水果具有规模比较优势,优势明显,但效率比较优势处于劣势,除了2011年外均具备综合比较优势,优势不明显。

新疆;农畜产品;比较优势

新疆有丰富的自然资源和得天独厚的自然条件发展现代农业。全疆有丰沛充裕的水土光热资源,特别适宜棉花、瓜果的生长;全疆天然草场可利用面积有4 800万hm2,占全国草场总面积约20%,仅次于内蒙古,居全国第二位;全年日照时数平均2 600~3 500h,居全国第二位,气温年均日温差大,极其有利于大宗农作物生长和地域特色农产品生产。为了明确新疆在现代农业发展中所具有的产业优势和不足,本文对新疆的农畜产品和全国水平进行比较优势分析,为新疆实现资源的优化配置提供依据,也为推动新疆现代农业的发展指明方向。

(责任编辑 李燕妮)

1 比较优势评价方法

1.1 种植产品综合比较优势评价方法

比较优势分析法通常用来衡量一国范围内,不同区域同种产品的比较优势,分为三个指标,规模比较优势指数、效率比较优势指数、综合比较优势指数。

1.1.1 规模比较优势指数 规模比较优势指数是反映一国某区域某种农作物生产规模和专业化程度的指标,主要受到自然资源、市场需求、物质和劳动投入能力、产业结构、种植制度等因素的影响。数学表达式为(1)式。

(1)

(1)式中,RASij代表规模优势指数、Sij代表i区j种农产品的种植面积、Si代表i区所有农作物的种植面积、Sj代表全国j种农产品的种植面积、S代表全国所有农作物的种植面积。

如果RASij>l,则说明i区域j种农产品和国(省)内相比具有生产规模优势,值越大表明规模优势越强;反之RASij

1.1.2 效率比较优势指数 效率比较优势指数是反映一国某区域农业生产率水平高低的指标,是某区域某种农作物的生产效率在全国(省)的比较优势状况,由自然条件、资金投入、技术推广、劳动力素质等生产要素综合决定的,一般用单位产量或产值来衡量其大小。数学表达式为(2)式。

(2)

(2)式中,RAPij代表农产品的生产效率优势指数、APij代表i区j种农产品的平均单产、APi代表i区所有农产品的平均单产、APj代表全国j种农产品的平均单产、AP代表全国所有农产品的平均单产。

如果RAPij>1,表明i区j种农产品与全国(省)水平相比具有优势,有较高的生产效率;如果RAPij

1.1.3 RAA综合比较优势指数 RAA综合比较优势指数是规模优势指数与效率优势指数综合作用的结果,它克服了单方面指标评价结果片面性的缺点,能较全面地反映某区域某种农作物生产的优势度。数学表达式为(3)式:

(3)

(3)式中,RAAij为综合比较优势指数,若RAAij>1,表明i区j作物生产与全国平均水平相比具有综合比较优势,数值越大优势越明显;若RAAij<1,表明i区j作物生产与全国平均水平相比处于劣势,数值越小劣势越明显。

1.2 畜产品综合比较优势评价方法

畜产品综合比较优势评价方法与种植产品综合比较优势评价方法原理相同,由规模比较优势指数、产量比较优势指数、综合比较优势指数三部分组成。

1.2.1 规模比较优势指数 规模比较优势指数是衡量某个地区某种畜产品的生产规模与专业化程度的指标,是某种畜产品的存栏量占某区域所有畜产品存栏量的比值与全国(省)该畜产品的存栏量占全国(省)所有畜产品存栏量的比值的比率。数学表达式为(4)式:

(4)

(4)式中,SAIij代表i区域j种畜产品生产的存栏规模优势指数、Sij代表i区域j种畜产品存栏量、Si代表i区域所有畜产品存栏量、Sj代表全国j种畜产品存栏量、S代表全国全部畜产品存栏量。若SAIij>1,表示i区域j种畜产品的存栏规模与全国(省)平均水平相比具有比较优势,值越大,优势越显著;SAIij<1,表示i区域j种畜产品的存栏规模与全国(省)平均水平相比处于劣势,值越小,劣势越明显。

1.2.2 产量比较优势指数 产量比较优势指数是指某地区畜产品的单产占该地区所有畜产品单产的比值与全国(省)该种畜产品单产占全国(省)所有畜产品单产的比重的比率。数学表达式为(5)式:

(5)

(5)式中,YAIij代表产量比较优势指数、Pij代表该区域某种畜产品的单产、Pi代表该区域所有畜产品的单产、Pj代表全国(省)该畜产品的单产、P代表全国(省)全部畜产品的单产。如果YAIij>1,说明该区域的该种畜产品和全国(省)平均水平比具有优势,数值越大优势越明显;反之,YAIij<1,说明该种畜产品和全国(省)平均水平比处于优势,数值越小劣势越明显。

1.2.3 综合比较优势指数 综合比较优势指数是衡量某区域某畜产品的规模比较优势与产量比较优势综合水平的指标,计算方法为规模优势指数与产量优势指数乘积的几何平均数。数学表达式为(6)式:

(6)

(6)式中,AAIij代表综合比较优势指数,若AAIij>1,表明该区域该种畜产品与全国(省)平均水平相比具有综合比较优势,数值越大优势则越显著;反之AAIij<1,表明该区域该种畜产品与全国(省)平均水平相比处于劣势,数值越小劣势越显著。

2 新疆农畜产品比较优势分析

2.1 粮食作物比较优势分析

新疆是西北地区小麦的主产区之一,因此选取小麦作为新疆粮食作物的典型代表,根据种植产品综合比较优势评价方法和全国平均水平进行比较优势分析,数据来源于新疆统计年鉴(2009—2013)、中国统计年鉴(2009—2013)。

2.1.1 小麦的规模比较优势 全国与新疆小麦种植面积与作物面积比较见表1。从图1看出,2008—2012年,新疆小麦规模优势指数均大于1,表明新疆小麦种植规模和全国平均水平比较具有规模优势,其中2009年规模优势最大,达到1.6。

表1 全国、新疆小麦种植面积与农作物总种植面积 单位:千hm2

图1 新疆小麦规模比较优势指数

图2 新疆小麦效率比较优势指数

2.1.2 小麦的效率比较优势 从表2及图2看出,2008—2012年,新疆小麦效率优势指数均小于1,表明新疆小麦种植效率和全国平均水平比较处于劣势地位,其中2008年劣势最明显,效率指数仅有0.67。

表2 全国、新疆小麦单产与全部农作物单产 单位:kg

2.1.3 小麦的综合比较优势指数 2008—2012年小麦效率、规模几级优势指数详见表3。从图3看出,2008年,新疆小麦综合比较优势指数小于1,表明与全国小麦综合水平比较处于劣势地位,劣势不显著,指数为0.93。2009—2012年,新疆小麦综合比较优势指数均大于1,表明与全国小麦综合水平比较处于优势地位,但优势不明显,指数在1~1.1之间波动。

表3 2008—2012年小麦效率、规模比较优势指数

图3 新疆小麦综合比较优势指数

2.2 经济作物比较优势分析

目前,新疆原棉产值达到300多亿元,占全疆种植业产值的65%和农林牧渔业总产值1/3;棉花收入占全区农民收入的35%,占南疆主产区农民收入的60%;棉花加工产值占全疆工业产值的60%~80%;全疆15%的财政收入、产棉县50%的财政收入来自棉花及其相关产业。棉花已经成为新疆经济的重要支柱产业,在促进新疆经济发展、农业增效和农民增收中发挥了重要作用。选取棉花作为新疆经济作物的典型代表,根据种植产品综合比较优势评价方法和全国平均水平进行比较优势分析。

2.2.1 棉花的规模比较优势 全国、新疆棉花种植面积与农作物总种植面积详见表4。从图4中可以看出,新疆棉花种植规模和全国水平相比具有绝对优势,连续5年指数均达9.5以上,整体呈现优势增强趋势,在2012年优势更为显著,指数达到11.7。

表4 全国、新疆棉花种植面积与农作物总种植面积 单位:千hm2

图4 新疆棉花规模比较优势指

2.2.2 棉花的效率比较优势 全国、新疆棉花单产与全部农作物单产数据详见表5。从图5中可以看出,2008年新疆棉花和全国水平相比具有效率比较优势,优势不明显,指数略高于1,2009年后由优势转为劣势,劣势不显著,指数在0.85~0.97之间波动。

表5 全国、新疆棉花单产与全部农作物单产 单位:kg

图5 新疆棉花效率比较优势指数

2.2.3 棉花的综合比较优势指数 2008—2012年棉花效率、规模比较优势指数详见表6。从图6中可以看出,新疆棉花生产和全国水平相比具有综合比较优势,优势明显,2012年优势最为突出,指数达到3.37,其次是2008年指数达到3.3,其他年份约为2.9。

表6 2008—2012年棉花效率、规模比较优势指数

图6 新疆棉花综合比较优势指数

2.3 畜产品比较优势分析

目前,新疆有87个县(市),其中牧业县22个、半农半牧县16个、农业县49个;从事牧业人口有135.71万人,占乡村总人口的12.6%;现有牧场130个;牧草地面积5 111.38万hm2,其中牧草灌溉面积344.89万hm2。畜牧业是新疆现代农业发展的重要组成部分,新疆畜牧业主要是以牛、羊养殖业为主,生猪也占有一定比例,本节选取猪、牛、羊等3种畜产品和全国进行比较。

2.3.1 畜产品的规模比较优势 从图7中可以看出,新疆的羊养殖和全国平均水平相比具有比较优势,指数在2.5左右波动,优势明显;新疆的牛养殖和全国平均水平相比处于劣势地位,劣势明显,指数在0.5左右波动;新疆的猪养殖和全国平均水平相比也处于劣势地位,劣势显著,指数仅在0.1~0.2之间。

图7 新疆主要畜产品规模比较优势指数

2.3.2 畜产品的效率比较优势 从图8可以看出,新疆的牛、羊在产量上和全国平均水平比具有比较优势,牛产量优势最大,指数在1.8~1.9之间;其次是羊产量,指数在1.5~1.65之间;猪产量在2008—2010年和全国平均水平比具有比较优势,优势不明显,2011—2012年优势转为劣势,劣势不明显,指数在0.92~0.95之间。

图8 新疆主要畜产品产量比较优势指数

2.3.3 畜产品的综合比较优势指数 从图9可以看出,新疆的羊在综合优势上和全国平均水平比具有比较优势,优势明显,指数在2左右波动;新疆的牛在仅在2009年具有比较优势,且优势很微弱,指数刚刚突破1,其他年份均处于劣势,劣势不明显,指数在0.94~0.97之间;新疆的猪在综合优势上和全国平均水平比处于劣势,劣势明显,指数仅在0.4~0.44之间。这和新疆的饮食习惯有关,新疆属于少数民族聚居地区,以牛、羊肉为主,对猪肉的需求较其他地区要偏少,可能导致猪养殖处于劣势。

图9新疆主要畜产品综合比较优势指数

2.4 水果比较优势分析

2.4.1 水果的规模比较优势 全国、新疆水果种植面积与农作物总种植面积详见表7。从图10中可以看出,新疆的水果种植规模和全国水平相比具有比较优势,优势明显,指数均在2.3以上,2010年优势最明显,指数接近3。

图10 新疆水果规模比较优势指数

表7 全国、新疆水果种植面积与农作物总种植面积 单位:千hm2

2.4.2 水果的效率比较优势 全国、新疆水果单产与全部农作物单产详见表8。从图11中可以看出,新疆水果单产和全国平均水平相比较处于劣势地位,劣势在2010—2011年劣势最明显,指数仅有0.34。

表8 全国、新疆水果单产与全部农作物单产 单位:kg

图11 新疆水果效率比较优势指数

2.4.3 水果的综合比较优势 从表9及图12可以看出,2011年新疆水果的综合比较优势指数小于1,表明和全国平均水平比处于劣势,但不明显,指数为0.97;其他年份指数均大于1,同全国平均水平比具有优势,优势不明显,指数在1~1.1之间。

表9 2008—2012年水果效率、规模比较优势指数

图12 新疆水果综合比较优势指数

3 结论

综合以上分析,得出如下结论:

2008—2012年新疆农畜产品和全国相比,小麦具有规模比较优势,但不具备效率比较优势,综合比较优势呈波动状,2008年处于劣势,2009—2012具有优势,但优势不明显;棉花规模比较优势显著,效率比较优势出现波动,优势劣势交替出现,综合比较有优势明显;在猪、牛、羊三种畜产品中,只有羊具有规模比较优势,牛、羊具有效率比较优势,优势明显,羊具有综合比较优势,优势明显;水果具有规模比较优势,优势明显,但效率比较优势处于劣势,除了2011年外均具备综合比较优势,优势不明显。◇

[1]充分认识新疆棉花基地的战略地位[EB/OL].中国百科网.

[2]新疆畜牧业发展现状及存在的问题(EB/OL).http://blog.sina.com.cn.

[3]王学强.河南省主要农作物比较优势分析[J].西北农林科技大学学报:自然科学,2007,35(11):48-52

[4]喻晓玲,邓小丽.新疆南疆棉花与中国主产棉区比较优势分析[J].经济研究导刊,2008,13:158-159

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[9]雪燕.区域主要粮食作物比较优势分析系统[D].中国农业科学院,2006.

[10]苏尤力,王惠.新疆南疆三地州牛羊肉比较优势分析[J].当代畜牧,2013,2.

Abstract: From the perspective of industrial development,this paper started applied Comprehensive Comparative Advantage Index Method to analyze comparative advantage of livestock products in Xinjiang.Through calculating scale advantage index,efficiency advantage index,comprehensive advantage index in Xinjiang,we compared food crops,economic crops,animal products,specialty horticulture in Xinjiang with the national level,and draw relevant conclusions.

Keywords: Xinjiang;livestock product;comparative advantage

(责任编辑 李燕妮)

Monitoring System Construction of Whole Pig Industry Chain Based on Six Core data

ZHU Zeng-yong,WANG Chuan,ZHANG Xue-biao(Agriculture Information Institute,Chinese Academy of Agricultural Sciences/Key Lab of Digital Agricultural Early Warning Technology,Ministry of Agriculture/Key Lab of Digital Agricultural Early Warning Technology and System,Chinese Academy of Agricultural Sciences,Beijing 100081,China)

Establishment of monitoring system of national data of whole industry chain of live pigs is of great significance for stabling pig market and promoting the healthy development of pig industry.Although certain foundation existed in China’s pig industry data monitoring,the basic data is scattered in their respective business system,and data system matching the pig industry chain has not really established.Based on analysis on the current situation of pig industry monitoring in China,the urgency and feasibility of the whole pig industry chain data monitoring were analyzed,and then from the perspective of the whole industry chain,the data acquisition system and indicator system in the pig production,trading,slaughtering,processing,wholesale,retail and consumption were constructed,and the concrete policies and suggestions were put forward.

pig;whole industry chain;core data;monitoring system

Analysis on Comparative Advantage of Livestock Products in Xinjiang

AI Hong-juan1,2

(1Institute of Agriculture Economic and Development,CAAS, Beijing 100081,China;2Xinjiang Agricultural Vocational and Technical College,Changji 831100,China)

新疆农业职业技术学院院级课题:新疆现代农业发展水平评价研究(项目编号:XJNZYSK2014001);新疆特色农业比较优势研究(项目编号:XJNZYSK2015002)。

艾洪娟(1982— ),女,在读博士研究生,研究方向:现代农业和农业经济理论。

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