张淑二，张传富，张卫杰，李有志

（1.山东省畜牧总站，济南 250022；2.烟台市元化肉牛养殖有限公司，山东 烟台 265200）

饲养方式与品种对犊牛腹泻的影响

张淑二1，张传富2，张卫杰2，李有志1

（1.山东省畜牧总站，济南 250022；2.烟台市元化肉牛养殖有限公司，山东 烟台 265200）

为研究饲养方式与品种对犊牛腹泻产生的影响，选择3~20日龄德系西门塔尔犊牛、荷斯坦犊牛和德系西门塔尔牛与荷斯坦奶牛杂交后代犊牛各20头，共60头，分成两组，每组30头，其中每组每个品种10头，开展不同饲喂方式下不同品种的饲喂对比试验。结果表明：母犊分离的饲喂方式，可以有效降低每个品种犊牛的腹泻疾病发生率；相同饲养条件下，德系西门塔尔犊牛的抗腹泻能力最强。

饲养方式；品种；犊牛；腹泻

不同饲养方式对犊牛生长发育及疾病发生会有不同程度的影响［1］。母犊分离饲养是奶牛场普遍采用的犊牛饲喂技术，该技术在喂奶、饮水、草料补给、环境控制等各方面取得了良好的应用效果，但是德系西门塔尔牛作为乳肉兼用牛，在日常生产中对这一技术的应用则相对较少，尤其是小规模养殖户或家庭牧场，这些养殖户或牧场主要采用母牛带犊饲养的方式，由于喂奶、饮水、草料补给及环境等因素均不易控制，从而导致了犊牛一系列疾病的发生，其中以腹泻较为多见，已严重影响了犊牛的正常生长，增加了牛场饲养管理的难度。

此外，不同品种动物对某种抗病能力也存在一定差异，德系西门塔尔牛自2007年引进我国以来，该品种以乳质优良、抗病力强等优点获得广大养殖户认可，但一直未见该品种犊牛腹泻的相关研究与报道。……