敲响社交的塔可钟
2016-12-08何珊
商界评论 2016年12期
何珊
经历了三年的蛰伏期后,2012年,百胜旗下的墨西哥风味连锁品牌Taco Bell开始快速发力,其新品推出季的销售量增长甚至高达13%,要知道,同一时间的麦当劳也才3.3%。而这样增长的背后,最为人津津乐道的就是品牌在社交网络上翻江倒海的能力。
近日,刚刚拆分掉中国业务的百胜,马不停蹄地在上海推出了旗下墨西哥风味连锁快餐品牌—— Taco Bell(中文名:塔可钟)。这个以玉米面豆卷和煎饼闻名的餐厅,在全球已有近7 000家分店,它的到来,承载着百胜在中国继续扩张的重任。
其实早在1999年,Taco Bell曾进入过中国,但终于在2008年铩羽而归。那时,Taco Bell在全球范围内遭遇着品牌的低谷,还被人讽刺为“Taco Hell”(塔可地狱)。可从2009年开始,时任CEO Greg Creed启动了品牌复兴计划,将目标客户群锁定为年轻人,通过超高频次的线上互动、各类社交工具的覆盖以及病毒式的新品传播,让这个已有半个世纪历史的品牌重新获得消费者的追捧。在2013年Digital Coco发布的餐厅社交媒体数据榜上,Taco Bell甚至把麦当劳、星巴克甩在了身后,坐上了头把交椅。
前有麦当劳等传统快餐大佬的压制,后有达美乐等后起之秀的快速追击,Taco Bell是如何在竞争激烈的快餐市场中打下一片江山的,这一切,离不开大家耳熟能详的互联网营销。
借力上位,与麦当劳正面交锋
多年来,Taco Bell的发展一直不温不火,想要在短时间内提升品牌形象并非易事。但通过网络事件营销,Taco Bell不但让麦当劳为自己的推广添火拾柴,更在最短时间里吸引了消费者的关注,打开了市场。……
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