一个极简主义者的50种“白”感交集

2016-12-07

现代家庭·生活版 2016年12期

关键词：小圆民宿白色

在你心里，也许从来都有一种叫做“极简主义”的白色解毒剂。

它让你想要每天从房间里扔出19件东西，想抛掉正在交往的不如意的恋人，想换一个身份去西西里岛重新开始，想再减去五磅……

嗯哼，愿望全部都准备好了，只差一个场所去完成。

拷贝一场反差萌的白色派对

大概，白格酒店存在的意义也就在这里吧。在杭州最阴凉的玉皇山路旁，赵迦和小圆决定开始一场“什么都不存在”的哲学游戏。

有人问为什么要叫白格呢？赵迦都会以条件反射的方式笑笑说：因为白啊。

那为什么又是格呢？这时BOSS的表情则会自带苏格拉底FEEL，认真地解释给你听：一个空白的格子，代表一个空白的场所，可以不断住进来各种有趣的人，一起玩出无限的可能。一切都是流动的。ART无处不在。每一种设计元素和功能，互不对立，互不混杂，没有压迫感，没有易碎感。

我想，对于一件自称很白的民宿来说，我比较关心它是不是真的白到白雪公主的LEVEL，它是否对得起JIL SANDER（吉尔·桑达品牌，因节俭美学和简洁的线条而闻名）或者是原研哉（日本中生代国际级平面设计大师、日本设计中心的代表、武藏野美术大学教授，无印良品艺术总监）？

还好，白格真的就是白得很争气，从墙面到帷幔，一切都白得“无语”，好像什么话都没说，却又好像早已什么都说过了。不仅如此，设计师还用最利落的线条和光影效果营造出一种远离杂乱无章和世俗的宁静平和，没有张扬的棱角，自然流畅的轮廓可以平息任何冲突，一切关于静谧，感觉无物。因为白，所以在这里处处都有光与影的画面，随处一角，都呈现出奇妙的万般变化。

毫无悬念，白色从来都有最复杂的心理。可如果你有半点天真，就真的有可能被它欺骗。跟民宿女主人小圆在看得见院子的客厅聊天，她说着忽然就停了下来，“你看，多好看的鸟。”顺着她的目光，一只小鸟就落在桌子上。短路个几秒钟，然后回过神，一脸茫然问：“我刚才说到哪里了？”

大概，这就是空无一物带给我们最特殊的意义。你好像什么都不想，却又被意识流带入一个不确定的维度去，然后，弄明白了那个以前怎么也想不通的道理，或是了解了那个人原来竟是这么重要。

除了睡觉、发呆、私人定制party、自己煮咖啡、预约赵迦的罗马尼亚料理、喝高贵不贵的西班牙红酒、在Frankenstolz的枕头上想想Terence（迪士尼系列动画中《小叮当》中的角色，Terence是居住在精灵谷的一名仙子，热于助人，勤劳勇敢，是一名出色的仙尘管理员）的心事、去庭院里晒太阳、用英国皇室顶级精油品牌AROMATHERAPY的沐浴套组让自己脱胎换骨、吃小圆做的松饼以及清早骑自行车去COSPLAY本地人……

就这样，在浓度合适的阳光里，看到一片类似川久保玲“没有存在”或波西米亚般颓废的白色，就会知道那些似懂非懂的空白顿悟究竟想要说什么。所有世界试图对你隐藏的，似乎都消失了。

每个设计师都要有一间署名酒店

主人之一的赵迦大部分时间都在自己的建筑事务所忙，反而白格更像是他和好朋友小圆（白格的另外一位主人）的私人爱好了。

他很认真地和我们一起回顾白格的开始：在很早以前就有开民宿这个想法，只是觉得想把自己置身在人群的边缘，可以和社会不那么接近，然后还是可以和各种人接触。实施起来就很快，和合伙人碰对了，方案确定时间到施工半年完成。中间的施工、方案更改，和合伙人都有各种波折，最好的事情是，合伙人给了我最大的支持和信心。

嗯哼，如果你有机会近距离围观他们CHECK各种细节的工作状态，那种愉悦又闲庭信步的节奏，一定会让你有种他们根本就是正在筹备下一个舞台剧的林奕华。

其实，在据说是杭州最COOL的玉皇山路附近，有不少类似白格的迷你民宿。可如果说起BIG，则又是另外一件事了。大概这种让你觉得处于驾驭感和无存在感之间的博弈，便是设计师想要赋予白格最特别的意义了。你在里面，不是主人，但又拥有某种美好的特权;周围始终有装饰，却又不会太抢戏。总之一句话，舒服极了。

在这个擅长呼吸的剧场里，你忽然多出很多时间调和自己的每一种身份，和自己甚至是和周边的关系，所有的对白都如崇尚用过即弃的CHANEL持续即兴的形象。

而过去如何，大概早已不重要了。

想必你更关心白格的主人平日里不工作又是在怎样生活。两个BOSS一边请我吃他们前几天从印尼带回来的虾片，一边聊着他们舒服自在的日常。

赵迦坦言，越来越会在意合适这个概念，并用它来评价好的生活。比如，介意一件东西的材质感以及品质够不够好，在选择周边事物的时候都会很强调合适的感觉，觉得合适的才是最好的。他说，平时人们总是会想要更大、更多、更好，可是忽略了“合适”。

而对于白格，虽然合适是一种必要的前提，高品质物品也是白格保持高冷态度的基础：所有洗浴用品是赵迦千方百计地找来的AROMATHERAPY ASSOCIATES;Dorlux的床垫，Wik的电器，Popularbath的地垫……所有个性十足的大牌就那么不显山露水地放在了“格子”里。

但高冷之外也不乏充满趣味和调皮的细节，感觉萌萌的—

比如一些房间的水龙头可以九十度反转，尽管白格的洗漱用品、毛巾、浴袍都经过了严格的消毒处理，但如果你实在抗拒用酒店的杯子，水往上冲就对你来说就很方便啦。

白格还推出“夏日私厨”，精致美食，清凉可口，这种颜值、营养与口味并举的享受，跟杭州的夏天真是绝配。

还比如智能抽水马桶，马桶圈智能恒温，还可以给你冲屁屁哦。当然如果你接受不了来自马桶的这种热情，也可以让它省掉这个环节。

再比如他们因喜欢喝酒而结识了西班牙酒商，便以一楼门厅僻处的一个酒柜来展示西班牙的热情。赵迦还和这个朋友学会了做西班牙菜，party的时候都会露一手，也经常客串厨师为客人准备免费早餐。

再说回BOSS们自己的生活状态，看上去也是自然舒在。小圆比较喜欢安静的状态，私底下喜欢练瑜伽、学钢琴。赵迦除了做设计和民宿管理外，会去健身，或是出去转转。有钱就跑远一点，没钱就近一点。如果要推荐几个杭州最好的去处，自然是茅家埠的里西湖。人很少，更清静。或者去植物园灵峰探梅的那个出口的公园，特别好。也偶尔会去酒瘾喝最好的鸡尾酒。

聊到此处，你忽然发现，大概放松生活与呼吸自如才是最重要的，如果能做以上两点，又哪里还会有纠结烦恼的容身之处？

TALK TO THEM —

Q：单纯做设计师和成为一个民宿的主人，这中间的生活、工作有什么不同？在这多重身份的转化下，你有哪些收获？

赵迦：民宿的主人和设计师在某个方面上，其实工作是相通的。是一种对人的生活的更细致的了解。设计师是对空间的营造，而宿主是对其他经营，所以必不可分。设计师的身份让我对这个空间有更多的要求，这个空间的各种人的生活状态包括自己的都对我的设计思想有各种各样的提示。

Q：你心目当中的理想建筑是什么？哪些建筑作品给你留下深刻印象？

赵迦：轻质、外相的存在感低，内里的空间感和人的亲近感强。Peter Zumthor（瑞士设计大师）的Thermal Baths Vals（瑞士温泉浴场）改造。

Q：有没有哪位建筑设计师对你影响比较大？

赵迦：Peter Zumthor 和妹岛和世，比较现代的建筑师。

Q：如果有机会继续跨界，进行更多的身份实验，你会从哪块着手？

赵迦：可能是服装吧，就是包裹人的“空间”。

Q：据说你只穿黑白色衣服，跟性格有关吗？有什么喜欢的服装设计师或品牌吗？

赵迦：黑白色多吧。就是简单点就好了。山本耀司和Maison Martin Margiela。