张志山，朱树人，安丽，张龙岗,李宁，董学飒，孟庆磊

(山东省淡水水产遗传育种重点实验室，山东省淡水渔业研究院，山东济南250017 )



丁香酚对翘嘴鲌的麻醉效果研究

张志山，朱树人，安丽，张龙岗,李宁，董学飒，孟庆磊

(山东省淡水水产遗传育种重点实验室，山东省淡水渔业研究院，山东济南250017 )

为了研究一种适合翘嘴鲌(Culteralburnus)测量、标记、亲鱼采卵、采血、活鱼运输等试验和生产操作的麻醉技术，在水温24℃下进行了不同浓度丁香酚对翘嘴鲌麻醉以及复苏效果的试验。结果显示，不同浓度的丁香酚对翘嘴鲌都有比较好的麻醉以及复苏效果，20～120mg/L的丁香酚都能在5min中内使翘嘴鲌进入麻醉期，并且都能在10min中内完成麻醉鱼的复苏，复苏率以及成活率均达到100%。麻醉和复苏的时间除30、40、60mg/L 3组之间差异并不十分明显外，其余的各组之间以及其他各组与30、40、60mg/L3组之间的差异均达到了显著水平(P<0.05)。麻醉时间总体是随着丁香酚的浓度上升而缩短，与浓度呈现较强的负相关。麻醉后的复苏所需要的时间以20mg/L最短，随浓度上升依次增加。30、40、60mg/L浓度的丁香酚均能达到3min麻醉5min苏醒。同时,探讨了在60mg/L浓度下麻醉的翘嘴鲌分别在空气中暴露5、10、15、20、25min时间后对其复苏的影响。结果表明，麻醉鱼的复苏率以及存活率均为100%，复苏时间最长的为空气暴露5min，随暴露时间的增加，复苏所需要的时间逐渐减短，差异并不是非常突出，暴露时间与复苏时间并不是明显的线性关系。由此可见，丁香酚是翘嘴鲌安全、有效的麻醉剂，40～60mg/L浓度的效果最佳，可满足翘嘴鲌的常规实验操作的需要。

翘嘴鲌(Culteralburnus)；丁香酚；麻醉；复苏

翘嘴鲌(Culteralburnus)又名翘嘴巴、鲌鱼、大白鱼等,属鲤形目(Cypriniformes)鲤科(Cyprinidae)鲌亚科(Culterinae)鲌属(Culter)。它广泛分布于我国长江中下游地区各水域，具有生长快、肉质鲜美、蛋白质含量高等特点，具有较高的经济价值和营养价值。随着人工繁殖和养殖技术的逐步完善和推广，翘嘴鲌的养殖规模不断扩大,已成为我国最为重要的淡水经济鱼类之一。由于翘嘴鲌体型通常比较大(体重大约为2～2.5kg，最大的可重达15kg)，应激反应强烈，在进行人工繁殖、标记、测量和取血时很难操作，因此选择一种安全、高效的鱼用麻醉剂，对翘嘴鲌的人工操作十分必要。……