文/白海锋　问思恩　李　平　孙宇航　庞　琨　冯小丽　刘　涛

秦巴山区溪流水培育大西洋鲑苗种试验

文/白海锋问思恩李平孙宇航庞琨冯小丽刘涛

对秦岭溪流水进行陆封型大西洋鲑的发眼卵流水培育试验，经过8个月精心管理，共获得破膜稚鱼8530尾，孵化率85.3%；获得上浮稚鱼8000尾，上浮率93.8%；获得仔鱼6900尾，培育成活率86.3%，取得了良好培育效果。

秦巴山区片区西起青藏高原东缘，东至华北平原西南部，跨秦岭、大巴山，地貌类型以山地丘陵为主，间有汉中、安康、商丹和微成等盆地，属大陆性季风气候。由于特殊的地理环境和地形地貌，秦巴山区水系发达，冷水资源丰富，水质优良，适宜于冷水性鱼类栖息生长。同时，秦巴山区也是国家11个集中连片特殊困难地区之一，其中陕西省境内有贫困县（区）30个，占秦巴山区连片特困县（区）的39.5%，贫困发生率37.5%，是陕西省扶贫开发的主战场。

大西洋鲑（Salmosalar），属于鲑形目（Salmoniformes）、鲑科（Salmonidae）、鲑属（Salmo），主要分布在大西洋北部，有洄游型和陆封型两种。我国于2000年从美国引进陆封型大西洋鲑发眼卵，经过孵化、育苗、驯化等试验研究，成功实现了陆封型大西洋鲑在全国全人工繁殖。大西洋鲑是一种遗传变异性比较稳定，营养价值高的世界性养殖鱼类，富含蛋白质和多不饱和脂肪酸，具有很好的食疗作用，深受消费者喜爱，市场前景广阔。目前，国内对陆封型大西洋鲑养殖研究也有不少，都主要是针对陆封型大西洋鲑发眼卵孵化和稚鱼的养殖，但是在秦巴山区的流水养殖还不多见，为此，2016年笔者及其研究团队在秦岭白云峡利用溪流水进行了陆封型大西洋鲑发眼卵孵化和苗种培育试验，取得了良好的试验推广效果，现将试验总结如下以供广大养殖户学习参考。……