李铁纯，侯冬岩，刁全平，回瑞华，肖海燕

(鞍山师范学院 化学与生命科学学院,辽宁 鞍山 114007)



不同月份杏叶挥发性化学成分的GC/MS分析

李铁纯，侯冬岩，刁全平，回瑞华，肖海燕

(鞍山师范学院 化学与生命科学学院,辽宁 鞍山 114007)

用水蒸气蒸溜法提取不同月份杏叶挥发性化学成分,气相色谱法分离,质谱法鉴定结构.结果表明5月份杏叶的挥发油中，鉴定出3种化合物，其主要成分为：苯甲醛占97.33%；6月份杏叶的挥发油中，鉴定出11种化合物，其主要成分为：叶醇占39.23%、反-2-己烯醛占11.35%、苯甲醛占11.07%、乙酸叶醇酯占12.76%；7月份杏叶的挥发油中，鉴定出15种化合物，其主要成分为：反-2-己烯醛占9.79%、叶醇占6.32%、苯甲醛占59.32%；8月份杏叶的挥发油中，鉴定出6种化合物，其主要成分为：叶醇占13.34%、苯甲醛占50.28%、乙酸叶醇酯占13.61%.由分析结果可知，6月份和7月份杏叶的挥发油中鉴定出化合物种类较多，而在4个月份杏叶的挥发油中共有的化合物苯甲醛5月份最多，含量达97.33%.

杏叶；挥发油；不同季节；气相色谱-质谱

杏叶英文名leaf of Apricot，系蔷薇科植物杏、野杏或山杏的叶.杏树分布于全国各地，多系栽培，我国北部地区，尤其在河北、山西、山东、江苏、新疆伊犁一带有野生[1,2].杏叶主要功效为祛风利湿、明目、主治水肿、治疗皮肤瘙痒、目疾多泪、痈疮瘰疬等.杏叶具有浓郁的香气并含有挥发油.关于杏叶的挥发油化学成分的研究未见报道，本文对杏叶挥发性化学成分随季节的变化进行研究，将为杏叶在医学、人类健康等领域的应用提供科学依据.