◇撰文//胡萍

油茶乡里“挖金银”

◇撰文//胡萍

在开化县苏庄镇提起程永忠，认识他的人都夸他，说他这几年来不仅为农户推销了500多吨山茶油，助民增收，还搞活了苏庄镇的山茶油市场。各地客商到苏庄，纷纷购买“永宗牌”钱江源山茶油，说该品牌的山茶油，营养丰富、货真价实。

苏庄是浙西油茶之乡，传说当年朱元璋在此屯兵休养，曾赞道：“富楼的鱼，苏庄的油。”山茶油一直是苏庄镇的主导农产品，有油茶面积6.5万亩，年产山茶油600多吨。但是农户自产的山茶油销售不畅，有“宝”卖不出去。当时还在古田山矿泉水公司务工的程永忠十分看好山茶油的市场发展前景，开始利用工作闲暇进行山茶油的销售，后来直接辞了职，专心跑市场、找销路，销售本地山茶油。

在经营中，他发现市场上出现鱼目混珠、以次充好的现象，严重影响了产品信誉。他想“李鬼”不仅伤害了苏庄山茶油的信誉，甚至有可能毁掉这块“金字招牌”。为保证山茶油质量，程永忠于2006年办起山茶油加工厂。产品采取收购茶籽加工、林农上门加工当场收购等方式。加工厂购置了检验设备，设置质量追溯体系，对农户上门出售的山茶油进行化验，并贴上农户标签，杜绝伪劣假冒产品，有效保证了产品质量。同时提出“永宗永远正宗”的口号，承诺“假一赔十”，以诚信赢得美誉，之后他生产销售的山茶油，畅销各地，供不应求，逐渐成为客商购买的放心产品。永康客商俞振康每年都会专程赶到苏庄镇，采购1000多公斤山茶油，说这样的油食用起来才放心。……