徐敬介

（福安市水产科学技术推广站，福建　福安　355000）

水库网箱养殖青鱼技术

徐敬介

（福安市水产科学技术推广站，福建福安355000）

青鱼，又名青鲩、黑鲩，肉味鲜美，营养丰富，深受广大消费者喜爱。但长期以来，受天然饵料限制，青鱼仅作池塘养殖中的搭配品种进行养殖，产量较低。近年来，福建省福安市晓阳镇黄兰溪水库采用投喂配合颗粒饲料进行水库网箱养殖青鱼获得成功，一个7 m×12 m×4 m的网箱，投放1 500尾100 g/尾重的青鱼种，养殖3年，尾重可达5 kg以上，成活率98%，产量7.35 t，饲料系数1.5，出箱价24元/ kg，年箱纯利3.7万元。经济效益十分显著。现就具体养殖技术总结如下。

1　水域选择

1.1位置方位

选择靠近村庄，交通方便，向阳背风且远离码头、港口、航道，上游及周边地区无污染源的水域。

1.2水深

可按公式H=h箱+（h丰-h枯）+k进行计算（式中H为安置网箱水域位置的深度，h箱为网箱深度4 m；h丰为水库丰水期水位高程，h枯为水库枯水期水位高程；k为安全系数，一般取网箱的高度值）。黄兰溪水库，丰水期水位高程75 m，枯水期67 m，水深应选择大于12 m的水域。

1.3水流

流速太大，消耗体力影响生长；流速太小，不利网箱及整个网箱养殖区的水体交换，易引起低氧厌食或缺氧泛箱，一般选择流速在0.1 m/s以内的水域为好。

2　网箱规格与渔排结构

网箱材料：3×9聚乙烯结节网片。网箱规格：7 m×12 m×4 m，带盖六面体单层封闭式。养殖前期，网箱目大4 cm，后期6 cm。网箱框桇：采用4 mm、6 m长的镀锌管和4 mm厚、5 cm宽、6 m长的扁铁焊接成7 m×12 m的双管长方形框架。渔排结构：用4 mm厚、3.5 mm×3.5 cm的镀锌角铁做底架，40 mm厚的木板或镀铬铁皮做底板，50 cm×80 cm的泡沫大浮球做浮体，构建成走廊式渔排。……