吕建华+李宏+薛智权

摘 要：通过在无机盐培养基中额外添加碳氮源，研究不同碳氮源对热带假丝酵母菌株GY8降酚性能的影响，从而对该菌株培养基进行优化。结果表明，通过添加额外的碳源和氮源均可促进热带假丝酵母菌株GY8的生长。采用的不同碳源中，最适碳源为甲醇，其最适浓度为4 g·L-1。采用的不同氮源中，有机氮源比无机氮源更加有利于热带假丝酵母菌株GY8对苯酚的降解。有机氮源中，酵母膏比蛋白胨更有益于菌株GY8对苯酚的降解，其最适浓度为0.5 g·L-1。

关键词：热带假丝酵母；苯酚和酚类化合物；生物降解

中图分类号：Q93 文献标识码：A DOI 编码：10.3969/j.issn.1006-6500.2016.09.009

Abstract：In this paper， the optimum medium condition for phenol degradation property of Candida tropicalis GY8 was investigated by augmenting the inorganic salt medium with different carbon and nitrogen sources. The results showed that additional carbon and nitrogen sources in medium can promote Candida tropicalis GY8 growth. Among the different carbon sources， the optimum carbon source was methanol， and the optimum concentration was 4 g·L-1. The organic nitrogen sources were significantly conductive than inorganic nitrogen sources to Candida tropicalis GY8 removing phenol. Moreover， yeast extracted had better effect on GY8 to degrade phenol than peptoneamong organic nitrogen sources. 0.5 g·L-1of yeast extracted was optimum for maximum phenol removal.

Key words： Candida tropicalis； phenol and phenolic compounds； biodegradation

由于芳香族化合物的毒性及其所致疾病的难治性，其生物降解受到了许多行业研究人员的高度重视。苯酚作为最常见的芳香族化合物之一，广泛存在于诸如煤气化、焦炭生产、医药、农药、肥料、染料制造、化学合成、纸浆和造纸等行业的废水中，其含量可以高达6 g·L-1 [1-2]。高浓度的苯酚已被用作一般的消毒剂，对生物有机体有毒。1 mg·L-1或以上浓度的苯酚就会对水生生物造成影响。即使在相对低浓度的情况下，其对微生物也具有毒性（特别是未驯化的微生物）。另外，苯酚可对将它作为生长底物进行代谢的那些物种产生生长抑制[3]。

微生物分解有机物一般利用有机污染物作为碳源，但同时也需要其他的营养物质，如氮源、能源、无机盐和水。研究表明，某些异生物质化合物的降解率可以通过增加额外的碳源或其他营养化合物如氮气、磷酸盐以及矿物成分等而得到提高。……