邓思平，叶 满，朱春华，陈华谱，李广丽

（1.广东海洋大学水产学院，广东 湛江 524088；2.海洋生态与养殖环境湛江市重点实验室，广东 湛江 524088）

切除眼柄对凡纳滨对虾亲虾卵巢、肝胰腺、血清生化组成的影响

邓思平，叶 满，朱春华，陈华谱，李广丽

（1.广东海洋大学水产学院，广东 湛江 524088；2.海洋生态与养殖环境湛江市重点实验室，广东 湛江 524088）

为探讨眼柄切除对凡纳滨对虾性成熟的促进机理，采用镊烫法切除雌性凡纳滨对虾单侧眼柄，并测量肝胰腺指数和性腺指数，测定卵巢、肝胰腺和血清中生化组分含量的变化。结果表明，切除眼柄7 d后，1）肝胰腺指数降低，性腺指数上升，差异均有统计学意义（P ＜ 0.05）；2）卵巢、肝胰腺中总蛋白含量增加，差异有统计学意义（P ＜ 0.05），血清中总蛋白含量无明显改变（P ＞ 0.05）；3）卵巢和血清中胆固醇含量增加，肝胰腺中胆固醇含量降低，差异均有统计学意义（P ＜ 0.05）；4）血清中钙离子和无机磷含量增加，差异有统计学意义（P ＜ 0.05）。切除眼柄后，卵巢和肝胰腺中卵黄蛋白原等营养物质大量合成，肝胰腺中的总蛋白、胆固醇等营养物质先转移至血淋巴，再转移至卵巢，从而促进性腺的成熟。

凡纳滨对虾；亲虾；眼柄切除；卵巢；肝胰腺；血清；生化成分

虾、蟹类甲壳动物的眼柄内有神经分泌系统中X器官——窦腺复合体是神经内分泌调控中心，可贮存和释放性腺抑制激素、蜕皮抑制激素等，这些激素可通过相应的靶器官抑制性腺发育和蜕皮，切除这类动物单侧或双侧眼柄，可加快蜕皮，促进性腺发育和成熟［1-4］。……