刘梦迪，梁德勤，金传山，张　伟，刘成伟，赵园园

(安徽中医药大学药学院，安徽 合肥　230012)



Box-Benhken响应面法优化超声提取天冬中皂苷的工艺

刘梦迪，梁德勤，金传山，张伟，刘成伟，赵园园

(安徽中医药大学药学院，安徽 合肥230012)

目的优化天冬中皂苷的超声提取工艺，为质量检测提供基础。方法以紫外可见分光光度法测定天冬中皂苷的含量，并比较菝葜皂苷元与薯蓣皂苷元对照品与天冬样品的最大吸收波长，采用单因素实验法及Box-Benhken响应面法设计天冬皂苷的超声提取实验，并对Box-Benhken响应面模型进行方差分析。结果薯蓣皂苷元的最大吸收波长与天冬样品最大吸收波长相近。响应面分析的最佳提取条件为：乙醇浓度为48%，液料比为50 mL/g，超声时间为61 min。天冬皂苷的含量预测值为5.10%，验证试验的天冬皂苷含量的平均值为5.07%。结论选择薯蓣皂苷元作为对照品，可以较好地反映天冬皂苷含量水平。响应面法建立的天冬皂苷含量模型具有良好的实际指导意义，可作为进一步研究天冬的实验基础。

天冬；天冬皂苷；响应面；超声提取

天冬原名天门冬，始载于《神农本草经》，为百合科植物天冬Asparaguscochinchinensis(Lour.) Merr.的干燥块根，具有养阴润燥、清肺生津的功效[1]。天冬皂苷类成分主要包括以菝葜皂苷元、薯蓣皂苷元、雅姆皂苷元等皂苷元为非糖部分的多种甾体皂苷[2]，是天冬中主要有效成分。药理研究[3-5]也显示，天冬中皂苷类成分具有抑菌、抗肿瘤、提高机体免疫能力等药理活性。

目前研究天冬中总皂苷的提取优化方式多采用正交实验法[6]，而Box-Benhken响应面法可以较系统地优化多个因素影响的工艺条件[7]。……