问：

我的体重正常，但看起来却有点胖。朋友说其实这是因为水肿的问题。我想要甩掉水肿，怎样排湿效果才最好呢？

答：

专家认为，脾虚是导致湿重的重要原因。面色萎黄、有色斑、黯淡，身体浮肿、肥胖、疲惫、乏力，腰背酸痛、肌肉松弛，脾气大等等，都是湿重的表现，如果你经常出现这些症状，身体就需要排湿。

排湿，运动是必要

久坐、不太容易出汗的人，更易养成脾虚湿重的体质。健康专家建议女性再忙也要动起来，常做慢速有氧运动，如瑜伽、快走、慢跑、骑单车。

健康甜食才能吃

甘入脾，甘味的食物对脾胃有很好的保健作用。中式点心、糖果可称“甘甜”，苹果、桃等性平的水果可称“甘淡”，二者都是对脾胃有好处的。但是西点中的甜食、乳品在中医看来却属于“甘寒”，并不适宜多吃。

水果不要贪多，肉食注意选择

不少水果性偏寒凉，如西瓜、梨、香蕉等。湿重脾虚的女性最好吃对脾胃伤害小的水果如桃子、苹果、柑橘类。杏、李等不宜吃多。将水果煮熟后再食用，或可补益。

脾虚的人在吃肉食时要注意选择，例如牛肉、黄花鱼、牡蛎、墨斗鱼、鲍鱼等最为养脾胃，可多食。湿重女平时应少吃生鱼片、虾、蟹等寒凉食物。

选对主食

中医认为：面热米凉。脾胃不好的人平时的主食应以面食为主，尤其是发面食物，比如馒头和面包等，都是比米饭更滋养脾胃的好选择。

另推荐两款补脾排湿汤水，莲子芡实红枣羹和薏仁红豆汤。

莲子芡实红枣羹

莲子、芡实被称为“水八珍”，经常食用可以健脾养胃。

做法：红枣泡软，与莲子、芡实放锅中同煮，水量以淹没食材为准，煮至食物软烂，喜甜的可加入适量冰糖，最后加藕粉勾芡就是一款美味的排湿甜品。

薏仁红豆汤

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

做法：锅里加足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再开火，烧开后再闷半个小时，薏米红豆汤就煮成了。