天津瑞普生物技术股份有限公司 李守军

动保企业在生猪产业转型升级中的使命

天津瑞普生物技术股份有限公司 李守军

一、生猪产业存在的主要问题

1.生产效率低，资源浪费大。

2.疫病防控水平参差不齐，低危害高，整体抗风险力弱。每发生一次疫情，都是一次灾难，老病新发、新病不断，流行更复杂，在中国，疫病在影响养殖效益风险因子中占到了第三位。

3.产业模式各领千秋，盈利参差不齐，温氏是“公司+农户”模式，雏鹰是“公司+基地+农户”模式，牧原是自育自繁自养一体化产业链模式，新希望是九方牧场+猪福达+技术托管+自繁自养+饲料，全产业链模式。

4.企业养殖理念粗放，六重六轻。重引种、轻育种；重治病、轻防病；重战术、轻战略；重挖人、轻培养；重投机、轻规范；重外在、轻内功。

5.环保与食品安全意识差。滥用疫苗、重金属超标、抗生素用量大、瘦肉精等等。舌尖上的猪肉安全堪忧。

6.产业体系不完整，抗市场风险能力弱。生猪供应不稳定，饲料价格高，疫病流行，自然灾害影响市场价格。

二、生猪产业调整的战略方向

1.政策调整：弱化目标，效率当先，“十二五”期间生猪产量5 487万吨，增长8.2%，生猪年出栏500头以上规模比重42%，规模企业屠宰量占比68%，出栏率155%，规模场每头母猪年提供商品猪数15头，人均饲养猪数650头/人，育肥猪饲料转化率2∶8∶1，粪便综合利用率50%。“十三五”预期目标：生猪产量5 760万吨，增长4.98%，生猪年出栏500头以上规模比重52%，规模企业屠宰量占比75%，出栏率160%，规模场每头母猪年提供商品猪数19头，人均饲养猪数1 000头/人，育肥猪饲料转化率2∶7∶1，粪便综合利用率大于70%。

2.区域调整：划定生猪重点发展区、潜力发展区、适度发展区和约束发展区，哑铃发展。

3.规模调整：散户逐渐退出，规模快速扩张。截止我国生猪养殖散养户从2014年的57%下降到49%，规模场从2014年的40%上升到45%，一条龙企业从2014年的3%上升到6%。

4.供给调整：食品安全，品质消费。高品质的有机猪肉、特色猪肉消费增加，高价值的深加工、多口味增多，高安全，无抗生素、重金属零残留要求增高。

5.生产调整：产能下降，利润增加。预计能繁母猪存栏量稳定在4 100～4 200万头之间。养猪利润主要来自管理和技术，靠疫情和行情差价获利时代逐渐消失。

未来养猪的八大时代特征是：资本化、规模化、专业化、自动化、信息化、品牌化和环境友好化。

三、动保企业在生猪产业中的使命

以瑞普为代表的动保企业的使命是致力于动物安全、食品安全和养殖效益的提升，促进生猪产业健康稳定发展。瑞普加大研发投入，依托科技创新，确保品质领先，率先建设疫病监测体系，以提高猪场防控水平为使命，提供全养猪周期动保产品，构建可追溯的一站式采购平台，提供高效低毒无残留的产品，确保食品安全，拥抱互联网+服务，实行便利购买和快捷的服务。（本文根据会议录音及资料整理，未经专家本人审阅，如有出入，以专家意见为准。）