□何春霞□张洛明□张士伟

1黄河科技学院 工学院　郑州　450063

2河南勃达微波设备有限公司　郑州　450000

一种微波真空干燥医药浸膏新型工艺设备的设计

□何春霞1□张洛明1□张士伟2

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为了保证中药材的药效并提高生产效率，设计了一种微波真空干燥医药浸膏新型工艺设备。通过对中药浸膏的物质特性、干燥要求、微波真空干燥原理的分析，设计了微波真空干燥室、筒体、门体、物料系统。在总体方案的基础上，对主要结构参数进行了计算，并生产了一套试验设备，进行了脱水率试验。该新型工艺设备功效提高，成本降低，体积大大减小，药效保留多，且具有杀菌功能，特别适合于中成药生产行业。

1　医药浸膏的物质特性与干燥要求

在人工控制条件下，为保证中药材药性及有效成分，必须对中药材进行适当的干燥处理。传统方式多采用热风干燥，生产成本低，应用广泛，但有效成分损失大，甚至有严重的品质衰退现象。随着新技术及设备的开发应用，人们对中药材的干燥质量、单位能耗、操作可靠性提出了更高的要求，干燥技术也向着提高产品质量、有效利用能源、减少环境影响、运用计算机提高自控水平、操作简单的方向发展。

微波真空干燥技术具有干燥温度低、干燥速度快、干燥效率高、干燥质量好、对干燥物料的适应性强等优点，兼有灭菌功能。在一定的真空度下，可保证湿物料干燥全过程在设定的低温下进行，是一种有效、实用、有潜力、有前景的新型干燥技术，非常适用于中成药生产这个对干燥有较高要求的行业。……