温庆文+钟霞+刘晓霞

对于多年种植番茄的菜农来说，生产中遇到的一般性技术问题，如施肥、浇水、病虫害的识别及其防治，大多能做到心中有数，自己就能解决。笔者根据多年下乡指导蔬菜种植的经验，给种植户们再介绍几个生产中的技巧，力争夺取番茄优质高产。

巧打下部叶子

菜农种植番茄的都有个习惯，一旦坐住果，第一穗果下面的叶子就全部打掉，造成第一穗果膨大非常缓慢，也长不大；等第二穗果坐住，再将其下面的叶子全部打掉，以此类推，等果坐到顶部（五穗、六穗果）时，植株只剩下一个光秆，只有顶梢很少几片叶子。有时为了图省事，一次性打掉的叶子很多，其实这种做法非常不科学。打掉部分叶子，确实能起到减少养分消耗并使果实提前成熟的作用。但是，叶子不仅起到进行光合、输送营养的作用，对根系的营养也有很重要的作用。叶片的光合能力强，可以为根系生长发育提供充足的碳水化合物，促进根系的生长，这就是所谓的“根靠叶养，叶靠根长”。蔬菜的根系和叶片之间是相互依赖、相互依存、相互促进且缺一不可的关系。因此，不建议将果实下面的叶子全部打掉，如果全部打掉，营养跟不上，根部得不到很好的营养，不利于植株地上和地下的协调，更不利于果实膨大和成熟。最好果实下保留3 ～ 5片叶子。至于到底留几片叶，也要根据不同的季节而定。一般夏季气温高，番茄果实下就可以多留几片叶子，一来可以保护果实免受太阳直射危害；……